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Monográfico de cocina española: los secretos del arroz

Madrid

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. En nuestro país se cultivan variedades que cuentan con Denominación de Origen Protegida y es posible encontrar una infinidad de platos típicos en los que es base este cereal.

Gracias a su versatilidad, es posible encontrarlo como ingrediente de recetas dulces y saladas. ¿Quieres aprender las mejores técnicas para lograr que tus elaboraciones de arroz siempre estén perfectas y en su punto? Apúntate a nuestro curso corto “Monográfico: los secretos del arroz”, un ciclo en torno a este producto tan consumido.

El curso comenzará con una clase de demostración en la que uno de nuestros chefs del Programa de Cocina Española te enseñará a elaborar las recetas que componen el curso. Te ilustrará con alguna de las variedades más consumidas en nuestro país y todos los secretos para que logres sus puntos de cocción más adecuados.

No pierdas esta oportunidad… ¡las plazas son limitadas!

Próximas fechas:

  • Viernes 22 de mayo de 18:30h a 21:30h: clase de demostración de las siguientes recetas:
    • Paella valenciana.
    • Arroz con bogavante.
    • Caldero murciano.
  • Sábado 23 de mayo de 10:00h a 13:00h: clase práctica
  • Viernes 29 de mayo 18:30h a 21:30h:  clase práctica
  • Sábado 30 de mayo 10:00h a 13:00h:  clase práctica
Añadir a la lista de espera- Este curso está actualmente completo. Por favor, haga clic en el botón de abajo para apuntarse en la lista de espera.

Detalles del Monográfico: los secretos del arroz

  • EL PRECIO INCLUYE
    2 delantales, 2 trapos e ingredientes. El alumno podrá comer todo lo que ha preparado al finalizar el curso.
  • CONDICIONES
    • El plazo de inscripción se cerrará 5 días antes de la celebración del curso.
    • La edad de los niños tendrá que estar comprendida entre los 14 y los 17 años, y deberán enviar una autorización por parte del padre, madre o tutor..
    • Los alumnos tendrán que la posibilidad de desayunar en la Escuela de 08:00 a 09:00 con un coste de 5€ día (se ruega confirmación).

    POLITICA CANCELACION CURSOS CORTOS, LE CORDON BLEU MADRID
    • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
    • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
    • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
    • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
    • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.

¿Cómo regalo un Curso Corto?

Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.

Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la subscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros para indicarnos que es un regalo y, encantados, prepararemos tu tarjeta regalo.

Si tienes alguna duda, no dejes de llamarnos al +34 91 715 10 46.

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