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Monográfico: Gateaux de soirée, pequeñas versiones de grandes postres

Madrid

A todos nos gusta disfrutar de un dulce en cualquier momento del día. Pero, ¿qué te parecería aprender a elaborar versiones mini de tus dulces preferidos para poder disfrutar por partida doble o triple?

Inscríbete ya en nuestro monográfico “Gateaux de soirée: pequeñas versiones de grandes postres” y descubre todos los secretos para elaborar estos dulces en miniatura. Con este monográfico podrás aprender a confeccionar versiones mini de alguno de los postres y elaboraciones dulces más míticas de la gastronomía francesa y a manejar toda la técnica para desarrollar tus propias versiones.

Pequeños bocados dulces y elegantes que se convertirán en protagonistas de una merienda, en el acompañamiento perfecto para disfrutar de un café o en el final delicioso para una comida con amigos. ¡Las plazas son limitadas!

Fechas:

  • Viernes 5 de junio de 18:30h a 21:30h: clase de demostración.
    • Mini limón pie con su merengue
    • Mini tartaleta de frutos rojos
    • Mini cheesecake de frambuesa y violeta
    • Mini tatin de manzana
    • Intenso de chocolate
    • Mini cookie
  • Sábado 6 de junio de 10:00h a 13:00h: elaboración práctica.
  • Viernes 12 de junio 18:30h a 21:30h: elaboración práctica.
  • Sábado 13 de junio de 10:00h a 13:00h: elaboración práctica.

 

Precio: € 420.00

Duración: 4 dias

Detalles del Curso de Cocina

  • POLITICA CANCELACIÓN CURSOS CORTOS
    • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
    • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
        • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
        • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
        • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.
    • El plazo de inscripción se cerrará 5 días antes de la celebración del curso.
    • Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.
    • Los alumnos deberán ser mayores de 18 años.
  • EL PRECIO INCLUYE

    Delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

¿Cómo regalo un Curso Corto?

Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.

Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la subscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros para indicarnos que es un regalo y, encantados, prepararemos tu tarjeta regalo.

Si tienes alguna duda, no dejes de llamarnos al +34 91 715 10 46.

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