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甜点基本技术:糖工艺

Kobe
甜点基本技术:糖工艺

内容:砂糖會隨著加熱而改變其狀態,我們可以享受這變化。藉由學習糖工藝,擴展自身的裝飾技術。
难度2:以本校在校生或料理・甜点・烘焙学校的学生为对象


日時】 日本語/中国語 12/9(金) 17:30~20:30

注意事项
*恕不受理以缺席、迟到为由的退费、改期申请。详情请参阅报名简章。
*若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。

讲座当天联络事项 》 
*请於讲座开始前10分钟完成报到手续。 如果超过开始时间将会失去受讲资格
请穿学校或是公司指定的制服和鞋来上课
   如果是没有的话,请穿适合实习的服装(长袖・长裤)、鞋(包住脚)来上课。
 如果不是长袖、长裤的话,必须有料租借制服。  
   裙子、短裤、凉鞋、开口鞋、高跟鞋、长靴等不适合实习的服装及鞋的话、不可以上课
*携带物品: 笔记用具、相机(禁止录影、录音)、请拿作品回家的袋子※学校准备装作品用的容器。
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