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              【浪漫情懷】經典玫瑰覆盆馬卡龍

              藍帶高雄校區

              課程日期:◎A場次- 2017年04月20日(四) 3hrs (1300-1600)
                                   ◎B場次 -2017年04月28日(五) 3hrs (1300-1600)
                                   ◎C場次 -2017年06月02日(五) 3hrs (1500-1800)
                                   ◎D場次 -2017年06月09日(五) 3hrs (1500-1800)

              課程時間:(提前30分鐘 開始報到)
              課程費用:NT$4,300


              簡單食材,不簡單的呈現,
              跟著藍帶主廚一起體驗法式甜點魅力-

              馬卡龍外脆內濕潤的口感,是法式甜點經典,
              手作甜點從麵糊調製、填料準備到擠花成型,不假他人之手,

              本次課程更挑戰難度較高的 Macaron Gâteau
              在馬卡龍中央夾入覆盆莓
              一起來學習製作出浪漫粉色系的法式經典!

              圖片僅供參考,馬卡龍之口味及形式將由授課主廚選擇!

              報名和說明事項

              • 課程特色

                專業師資 - 藍帶法國籍主廚親自授課

                藍帶規格 - 頂級設備專業廚房

                優質教學 - 獨立工作檯及鍋廚具

                中英雙語 - 全程中譯協助廚藝學習

                細膩廚藝 - 親手製作屬於自己的料理

              • 報名資格
                年滿18歲,無廚藝相關背景皆可報名。
              • 繳費、轉移及退費

                付款規定

                請您須依自動回覆信函流程,於48小時內全額匯款完成,否則視同放棄資格。

                若您對於付款方面有任何問題,請致電07-8010909
                本中心唯一收款帳戶如下,目前支援ATM轉帳或臨櫃匯款,請謹防詐騙行為。

                • 銀行名稱:法國巴黎銀行台北分行
                • 銀行代碼:082
                • 戶名:高餐藍帶國際教育股份有限公司
                • 帳號:80352910000001

                退費與轉讓

                若您因故無法參與課程,您可直接將課程轉讓與其他親友,或轉至其他課程(須當時仍有席位);若您選擇退費,則依照高餐藍帶課程申請與退費條款辦理,詳細規定如下:

                • 課程前30日內退出者,全額退還。
                • 課程前1日內退出者,退還90%費用。
                • 課程當日不予退費。
              • 注意事項
                • 若您有食物過敏病史(包含但不限於海鮮、堅果、麩質等),我們不建議您報名任何一項課程。
                • 請學員須考量自身身體狀況是否適合廚房工作環境。
                • 課程費用已包含材料費、包材、教材、午餐(僅提供予1日課程參加者)。
                • 課程皆於藍帶專業廚房進行實作,當日將配發圍裙與工作巾作為課堂使用,請學員穿著輕便服裝,勿著高跟鞋、皮鞋等。
                • 為顧及食品衛生安全,課程當日請勿配戴垂墜式耳環、戒指(婚戒除外),若是塗指甲油/光療等,亦請先行卸除。
                • 留長髮之女性學員亦請先紮梳整齊後再進實作廚房。
                • 本中心已投保公共責任意外險。
                • 禁止在課堂中錄音或錄影。經主廚允許,在課程結束後,時間允許與不影響品嚐成品的情況下,學生可靜態拍攝成品擺盤(禁止成品照片以任何形式曝光於商業用途)。
                • 禁止在教室飲食(水及有蓋之瓶裝水除外)。
                • 進入教室前學生須將手機轉成靜音模式,避免影響他人。
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                选择日期
                2017
                2017-6-2 - 2017-6-2 (标准, 在 中文, 英语)
                NTD 4,300.00
                2017-6-9 - 2017-6-9 (标准, 在 中文, 英语)
                NTD 4,300.00

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