場所
学校を選択
Le Cordon Bleu
  1. 学校を選択
    • カテゴリ選択
      • コースの選択
        • を選んでください
          私は
        • 日付の選択
          • 席数
              選択内容を確認する
              • キャンパス:
              • カテゴリー:
              • 講座:
              • 日付:
              • 席数:
              スクールバッグに追加済み
              • 講座:
              問題が発生しました

              支払に進む

              講座を探す

              キャンパス
              プロフィール

              代官山のプチフランス。本場フランスパン、菓子、デリをテイクアウトでもイートインでも

              東京校1階のラ・ブティック カフェは、1950年代のパリ校をイメージした紺と白のファサードとフランスの街角に欠かせないカフェテラスの佇まい。店内ではシェフオリジナルのデリやスイーツ、パンを数種類のドリンクと共に楽しめます。全ての商品をテイクアウトできるので、お家でもイートインでも小さなフランスを楽しむことができます。

              フランスの味わいを気軽に楽しむ

              できたてのクロワッサン、バゲット、スイーツやデリをその場で味わうことができます。クリスマスやガレット・デ・ロワなど、季節のイベントに合わせた特別メニューも登場。ギフトにピッタリの焼き菓子の他、フランス直輸入のオリーブオイルやジャム、紅茶なども購入できます。

              パーティ・プラン

              お友達同士の少人数の集まりから、結婚式の2次会といったパーティーまで、目的に合わせてお使いいただけます。在校生・卒業生は10%割引で利用可能。詳細はお電話またはメールにてお問合せください。



              NEWS


              ガレット・デ・ロワ2017

              ガレット・デ・ロワ2017

              キリスト教の公現節を祝って1月に食べられるフランスのお菓子「ガレット・デ・ロワ」が今年もカフェに登場! ガレット・デ・ロワは、サクサクのパイ生地に香り高いアーモンドクリームを合わせ、フェーヴと呼ばれる小さな陶製の人形を入れて切り分けます。フェーヴが当たった人は王冠をかぶって皆から祝福され、その年を幸福に過ごすことができるといわれています。
              2017年のガレット・デ・ロワは直径9cmと18cmの2種類を販売。直径18cmのものは要予約で、フェーヴと王冠が各1個ずつ付きます。

              ガレット・デ・ロワ

              直径9cm: 600円  ※La Boutique Caféにて1月中毎日販売しています。
              直径18cm:2,600円   ※La Boutique Caféの店頭もしくは電話にてご予約ください。
              Tel. 03-5457-2407
              予約期間:~2016年12/27(火)
              お渡し期間:2017年1/6(金)~1/31(火)




              かわいいイラストそのままのケーキを召し上がれ!

              (左)Passion D’Ete(果実の恵み)/(右)Douceur D’Automne(秋の郷愁)

              画像(左)Passion D’Ete(果実の恵み)/(右)Douceur D’Automne(秋の郷愁)

              神戸校の菓子講座テクニカルディレクター、ジャン=マークシェフによるキュートなケーキが、9/21より秋の新商品としてカフェに登場します。このケーキは、「ル・コルドン・ブルー×ensuite」コラボレーションの商品にプリントされているイラストの元になったもの。グリーンのケーキDouceur D’Automne(秋の郷愁)は秋冬をイメージ、ピンクのPassion D’Ete(果実の恵み)は春夏のイメージで制作されました。Douceur D’Automneは、ダコワーズにマロンムースとスパイスを効かせたバニラクリームの組み合わせ。ジャン=マークシェフが子ども時代の思い出から発想した、豊かな秋の風情を感じさせるお菓子です。

              ※写真は見本です。実際の商品はサイズや提供スタイルが少し変わります。
              ※Douceur D’Automneの店頭販売は1人用のラウンドミニのみ。6人用ホール(15cm)、10人用ホール(18cm)は予約のみの販売です。
              ※Passion D’Eteの販売は、ホールのみ予約で承ります。



              Career Infomation

              現在、ラ・ブティック カフェ・スタッフを募集しています。



              La Boutique Café

              お問合せ:

              Tel: +81 (0)3 5457 2407
              メール:laboutique@cordonbleu.edu

              住所:

              〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町28-13 Roob1

              営業時間:

              平日 10:00-19:00(L.O.18:30) 週末 10:00-19:00(L.O.18:30)
              ※イート・インのラストオーダーは18:30となりますが、店内の販売は19:00まで営業しています。
              月曜、年末年始、お盆休業
              場所: La Boutique Caféは、ル・コルドン・ブルー 東京校の1階にあります。東急東横線代官山駅から徒歩2分。お気軽にお立ち寄りください。

              TOP