위치
캠퍼스 선택
Le Cordon Bleu
  1. 캠퍼스 선택
    • 과정 선택
      • 코스 선택
        • 선택하세요
          저는 입니다.
        • 날짜 선택
          • 좌석 수
              선택 확인하기
              • 캠퍼스:
              • 카테고리:
              • 코스:
              • 일자:
              • 자리가:
              스쿨백 추가
              • 코스:
              오류가 있습니다.

              지원하기

              프로그램 보기

              캠퍼스
              정보관리

              3개월 23회

              중급 과정에서는 최근 프랑스 요리 스타일을 살펴보게 되는 첫 관문입니다. 시연 수업은 오늘날 최고의 레스토랑 등에서 선보이는 풀 코스의 메뉴로 구성됩니다. 일부 레서피는 정통 그대로의 모습을 띠고 있으며 또 다른 일부의 메뉴들은 정통의 스타일을 새롭게 해석한 현대적인 요리 입니다. 이 과정에서 사용되는 식재료 또한 한층 고급스러운 제품들이며 폭넓은 접근을 할 수 있습니다.

              과정 안내

              TOP