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Le Cordon Bleu
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              캠퍼스
              정보관리

              3개월 20회

              제빵 디플로마의 마지막 단계인 고급제빵 과정에서는 초급제빵 과정에서 익힌 테크닉을 바탕으로 프랑스식 옛날 빵(시골 빵)과 다양한 종류의 빵을 소개하며 전세계의 모든 빵 종류를 배우게 됩니다. 특히 천연효모를 활용한 르방은 고급 제빵 기술의 핵심이라 할 수 있으며 맥주, 사과주 및 절인 과일 등을 활용한 빵 만들기를 배울 수 있습니다. 또한 여러 종류의 씨앗을 사용한 바이오 밀가루를 사용하는 방법 및 그를 이용한 빵 만들기 기술을 습득할 수 있습니다.

              과정 안내

              • 초급 제빵
              • 입학지원 절차 안내
              • 학기별 등록금

                날짜 & 비용

                날짜 선택
                2016
                Jan 2, 2017 - Mar 25, 2017 (Standard)
                ₩ 6,650,000.00
                2017
                Mar 27, 2017 - Jun 17, 2017 (Standard)
                ₩ 6,650,000.00
                Mar 27, 2017 - Sep 30, 2017 (토요일)
                ₩ 6,650,000.00
                Jun 19, 2017 - Sep 30, 2017 (Standard)
                ₩ 6,650,000.00
                Oct 10, 2017 - Dec 30, 2017 (Standard)
                ₩ 6,650,000.00
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