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Lima, Pérou
Restaurant Wallqa

Situé au cœur de Miraflores, à Lima, le restaurant s’associe avec des Chefs et anciens étudiants Le Cordon Bleu pour proposer un menu péruvien créatif. Grâce à l’excellence et le savoir-faire apportés par les techniques Le Cordon Bleu, Wallqa cherche toujours à redécouvrir les traditions par l'innovation et à célébrer la gastronomie locale.

Ayant été entièrement redécoré, l'espace comprend un coin salon, un bar et le restaurant et inspire un lien entre le Pérou traditionnel et la modernité.
Les menus sont en espagnol et anglais, à destination de nos hôtes locaux et internationaux.

Tabarja, Liban
Restaurant Signatures

Situé au 14è étage de l’hôtel exclusif Burj on Bay à Tabarja, Signatures offre des vues inégalées de la baie de Jounieh et la mer Méditerranée.

Servant une cuisine internationale moderne mariant ingrédients locaux et internationaux, nos Chefs créent des plats alléchants et mémorables. Le cadre allie élégance et mobilier contemporain, pour améliorer votre expérience générale.
Le restaurant et le salon ont tout pour faire de votre repas à notre table un souvenir agréable. En effet, Signatures allie dîner avec vue, menu délicieux, service chaleureux et ambiance animée.

Ottawa, Canada
Signatures Restaurant

Fidèle à notre tradition d'excellence, Le Cordon Bleu est fier de vous offrir notre restaurant sur place, Signatures Restaurant, sur le terrain de l'Institut d'arts culinaires Le Cordon Bleu Ottawa.

De l'intérieur de ce manoir de style néo-Tudor, un nouveau concept de restaurant passionnant a émergé. Le restaurant Signatures combine la meilleure cuisine française avec une ambiance détendue et décontractée et des prix raisonnables.
Le restaurant Signatures est heureux de vous offrir une expérience distinctive qui illustre l'excellence dans les arts culinaires.






Paris, France
Le Café Le Cordon Bleu

Le Café Le Cordon Bleu a ouvert le long de la Seine dans le 15ème arrondissement de Paris.
Une sélection variée de pains artisanaux, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, salades gastronomiques et plats du jour sont disponibles au café. Avec des menus adaptés à chaque moment de la journée, le café de l'institut est l'endroit idéal pour le petit-déjeuner, le brunch ou le déjeuner, qui peut être mangé à l'intérieur du café ou à l'extérieur sur la terrasse - ou être emporté pour manger à la maison.

Le menu du café, qui célèbre la créativité et le savoir-faire des chefs du Cordon Bleu, contient une large sélection d'inspiration saisonnière. En utilisant uniquement les meilleurs ingrédients, dont certains proviennent du potager de l’institut, Le Café Le Cordon Bleu propose une gamme de plats de qualité, préparés quotidiennement sur place.
Lieu: Institut Le Cordon Bleu Paris 13-15 Quai André Citroën 75015, Paris, France

London, Royaume-Uni
Café Le Cordon Bleu

Le Café Le Cordon Bleu est situé dans notre école d'arts culinaires, de vin et de management dans le centre de Londres et représente le premier café européen Le Cordon Bleu.

À quelques secondes du British Museum et surplombant le Pied Bull Yard isolé, le café est ouvert pour le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner. Il propose une sélection de plats du jour, pains artisanaux, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs et salades élaborés sur place par nos chefs de formation classique.
Notre Café à Londres offre une fenêtre sur Le Cordon Bleu, avec tous les produits reflétant le niveau d'excellence enseigné à nos étudiants.

Rio de Janeiro, Brésil
Restaurant Signature

Début 2020, Le Cordon Bleu, la plus grande et plus ancienne école de gastronomie du monde, a ouvert son premier Restaurant Signature en Amérique latine et la deuxième unité de restauration au monde.

Le Restaurant Signature de Rio de Janeiro est un restaurant-école haut de gamme qui est géré et exploité par nos Chefs professionnels et étudiants en cuisine.

Avec un nouveau menu, un excellent service, un design sophistiqué et un espace extérieur agréable, nous offrons une expérience culinaire sensationnelle, pleine de saveurs uniques.

Les menus sont proposés en anglais et en portugais, adaptés à nos clients locaux et internationaux.

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