Emplacements
Sélectionner un campus
Le Cordon Bleu
  1. Sélectionner un campus
    • Sélectionner une catégorie
      • Choisir un cours
        • Selectionner
          Je suis
        • Choisir une date
          • Nombre de places
              Vérifier la sélection
              • Campus:
              • Catégorie:
              • cours:
              • Date:
              • places:
              Ajouté à la mallette
              • cours:
              Une erreur est survenue

              Procéder au paiement

              Découvrir les programmes

              Campus
              Profil

              Démonstration - L'Art de Cuisiner comme un Chef

              Paris

              Au programme :

              26 novembre 2016
              Fricassée d’escargots gourmande et velouté de cresson
              Carré d’agneau à la moutarde, gratin de blettes à la compote d’oignons
              Crème brûlée pistache, florentin cacao

              16 décembre 2016
              Pressé de foie gras de canard et champignons sauvages,
              Chutney de poires au monbazillac
              Cerf rôti aux aromates, verrine de haricot coco à la truffe, sauce chocolat Saint-Domingue
              Financier amande – citron vert, ganache chocolat moelleux



              A noter :
              Démonstration traduite en anglais.
              Le jour de l’atelier, vous bénéficiez de 10% de remise sur la boutique, hormis les livres (-5%).

              Prix: € 45.00

              Durée: 3 Heures

              Cours ajouté avec succès

              cours: Démonstration - L'Art de Cuisiner comme un Chef
              Session:
              places:

              ajouter un autre cours Finaliser la candidature

              Ateliers

              Paris

              Aucun résultat !

              Aucun résultat pour les critères de recherche sélectionnés. Merci d'effectuer une nouvelle recherche.

              TOP