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              L’Atelier des Tartes  

              Paris

              Un atelier dédié à l’art des tartes sucrées pour tous les gourmands et amateurs de tartes.

              Présentation de L’Atelier des Tartes

              Dans une salle aux équipements ultramodernes, chaque participant s'imprègne des fondamentaux de l'art de la pâtisserie. Sous la direction d'un Chef pâtissier renommé, L’Atelier des Tartes se déroule dans une ambiance décontractée mais sérieuse. Cet atelier de pâtisserie est destiné aux débutants qui veulent se lancer dans la pâtisserie pour avoir l'occasion de préparer eux-mêmes leurs propres tartes.

              L’Atelier des Tartes  est idéal pour ceux qui souhaitent approfondir leur maîtrise de cet art culinaire, ainsi qu'à ceux qui espèrent profiter de la présence d'un Chef chevronné pour parfaire leur technique. Cet atelier est ouvert à tous, et à l'issue du cours, chacun sera en mesure d'offrir une belle et  tarte exquise à ses proches.

              Tout au long de cet atelier, le Chef pâtissier montre aux participants les différentes étapes de la recette, ainsi que la façon dont il faut procéder pour réussir la préparation. Il partage ses expériences et distille ses connaissances sur leur fabrication.
              Tous les participants sont invités à reproduire chaque étape de la conception jusqu'à ce qu'elles soient maîtrisées. À la fin de la séance, le participant aura l'opportunité d'emporter avec lui les préparations qu'il a faites afin d'en faire profiter ses proches.

              Au programme de L’Atelier des  Tartes

              2 septembre
              Tarte chocolat blanc, pommes et cerises

              A noter :
              Atelier traduit en anglais.
              Tablier, torchon et sac isotherme offerts.
              Le jour de l’atelier, vous bénéficiez de 10% de remise sur la boutique, hormis les livres (-5%).
              L’horaire de fin de l’atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants.


              Inscription à cet atelier :

              Prix: € 145.00

              Durée: 4 Heures

              Cours ajouté avec succès

              cours: L’Atelier des Tartes  
              Session:
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              Les Chefs de l’Atelier des Tartes

              Les Chefs pâtissiers qui dirigent l'Atelier des Tartes du Cordon Bleu Paris disposent d'un grand savoir-faire, combiné à des années d'expérience dans le domaine de la pâtisserie et dans la formation.

              L’histoire de la recette de la tarte

              L'invention de la tarte remonte au Moyen Age. A l'époque les tartes étaient à la fois sucrées et salées.

              Ateliers

              Paris

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