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Le Cordon Bleu
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              Pourquoi Ottawa?

              L’institut Le Cordon Bleu Ottawa, situé en plein cœur de la pittoresque capitale canadienne, est le seul campus Le Cordon Bleu au Canada. La riche tradition gastronomique d’Ottawa et le flair créatif de son architecture française en font la ville idéale pour faire ses armes dans les métiers des arts culinaires.

              Tous les cours sont dispensés dans un établissement ultramoderne avec des amphithéâtres spécialement conçus, équipés de caméras en circuit fermé, de miroirs et de systèmes audio pour les démonstration, et des cuisines professionnelles pour une formation individualisée axée sur la pratique.

              Programmes

              Depuis plus d'un siècle, nous permettons à ceux qui ont des projets professionnels culinaires de réaliser leur rêve. Même si un certain nombre d'étudiants du Cordon Bleu ont déjà une expérience culinaire, la plupart d'entre eux proviennent de formation et de parcours professionnels très variés. Certains cherchent une reconversion professionnelle, et d'autres cherchent à concilier leur activité ou leur centre d'intérêt.

              Nos étudiants recherchent d'excellentes opportunités de carrière dans de nombreux domaines, tels que la cuisine de restaurant, l'activité traiteur, la direction d’hôtels et restaurants, le journalisme, le conseil, le stylisme culinaire et l'enseignement.

              Témoignages

              • Daron

                J’avais toujours le sentiment que je voulais être dans la cuisine avec ma mère, mais pas nécessairement pour la regarder faire, mais plutôt pour qu’elle se mette à l’écart et me laisse faire la cuisine à sa place. C’est justement à ce moment-là que j’ai compris que c’est ce que je veux faire, ce à quoi je veux consacrer ma vie.

                Daron Nazirganian
              • melanie

                Les gens ici sont incroyables ! Évidemment, il y a l’apprentissage, l’expérience en tant que telle, mais aussi la possibilité de côtoyer des gens venus du monde entier et d’entendre parler de ce que la nourriture signifie pour eux.

                Melanie Moller - GRAND DIPLÔME® 2015

              Réserver une visite guidée

              Durée: 1 heure
              Frais: gratuit

              Nous comprenons que le choix de l’école culinaire est, pour vous, une grande décision! Nous vous encourageons donc à venir visiter l’école, Le Cordon Bleu Ottawa, et à en faire l’expérience vous-même.
              Lorsque vous arrivez au campus, vous pourrez:

              • Rencontrer notre équipe chargée des admissions pour discuter du meilleur programme d’arts culinaires ou de pâtisserie pour vous
              • Faire le tour de nos cuisines affectées au programme de cuisine et de pâtisserie
              • Obtenir en personne des réponses à toutes vos questions

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