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              蓝带国际学院大中华区 – 2016年1月刊中文时事通讯

              2016 新年快乐...

               
              Le Cordon Bleu New Website Launched

              蓝带上海厨艺学校正式开幕

              在蓝带上海厨艺学校校长李晓华先生、蓝带国际总裁André Cointreau先生和法国驻上海总领事馆总领事Axel Cruau先生的共同主持下,蓝带上海厨艺学校盛大开幕,超过200名嘉宾及校友齐聚蓝带上海,共同见证这一盛事。

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              Study Cuisine at Le Cordon Bleu London

              早期申请学费优惠活动

              2016年,蓝带国际学院日本校将迎接创校25周年,有意愿报名密集班的同学,只要在2015年12月10日到2016年2月29日之间申请入学并支付学费,则可享有2016年3月学费调涨前的学费优惠。

              了解更多
               

              职业教育企业 (CEC) 公告

              蓝带国际正式确认由职业教育企业(CEC)公告,一间由蓝带国际独立出来的,由CEC运行的蓝带北美校区将正式停止招生,现任学生权益将不受影响。CEC蓝带北美最后一次入学学期为2016年1月份。

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              更多蓝带食谱

               
              sponge cake

              海绵蛋糕卷制树干蛋糕卷

              圣诞节的树干蛋糕并不是这么困难制作,这边有一些提示教你如何卷海绵蛋糕制作出完美的树干蛋糕。

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              chestnut chocolate

               巧克力焦糖栗子

              这些迷人的巧克力焦糖栗子制作方式非常简易,相信在节庆派对时可以让你的宾客留下深刻印象。这是蓝带主厨独特的配方,你可于 Le Petit Larousse du chocolate 珍藏版找到此食谱。

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              cream cup

              马达加斯加香草奶油,黑莓果冻及火材糖棒

              在一个炎热的夏日裡,没有什麽比的上新鲜清爽的水果甜点。香草奶油,黑莓果冻,新鲜水果以及清爽的元素,今年夏天的食谱,不仅容易製作,还可事先完成。为您晚餐后提供完美的结局。

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