Le Cordon Bleu Japan - Newsletter March 2016 Vol.2

希望を胸に新しい生活へ

 
ガストロノミーの世界で輝く女性たち

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ガストロノミーの世界で輝く女性たち
ル・コルドン・ブルーは、伝統を継承しつつ料理の世界に革新を起こし、次世代の育成に貢献してきました。卒業生には女性たちもたくさん。その活躍の様子を見てみましょう。

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卒業生インタビュー

卒業生インタビュー

東京校を卒業後、上海でケーキデザイナーとして活動しているBoboLee。目覚しい飛躍を遂げた彼が日本で学んだこと、そして影響を受けたものとは?

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お友達紹介キャンペーン

お友達(家族も可)をご紹介ください。本科講座をお申し込みいただいた場合には、神戸校・東京校でご利用いただける2万円のクーポンを両者にもれなくプレゼント。卒業生・在校生が対象となります。

Tokyo  Kobe

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ショート&グルメコースその他、冬のプログラム

グルメ&ショートコース

「ル・ポミエ」のフレデリック・マドレーヌシェフによる、マスタークラス 菓子。モダンにアレンジされた伝統菓子を作ります。

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お友達紹介キャンペーン

同窓会日本支部再発足

120周年を機に同窓会が日本でも本格稼動! 活躍中の卒業生が、自らの経験と実践ノウハウを熱く語ります。

 
卒業生ストーリー

 卒業生ストーリー

映像関連の仕事をしながら東京校でディプロムを取得した後藤さんは、現在「代官山 蔦屋書店」で料理書コンシェルジュを務めています。

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