Le Cordon Bleu Madrid presente en Asisa Madrid Fusión 2017

Le Cordon Bleu Madrid ha participado en la última edición de la feria gastronómica Asisa Madrid Fusión. Dos de nuestros chefs profesores, José Enrique González, chef de Pastelería, y Víctor Pérez, chef de Cocina española, tuvieron la oportunidad de impartir dos interesantes Talleres Magistrales: “Nuevos postres: entre lo dulce y lo salado” y “Caza: del nido al plato”. Además, también contamos con un espacio muy especial en la zona de exposición. Puedes echar un vistazo a nuestras redes sociales para ver cómo se desarrolló toda la feria.

Acude a nuestras Jornadas de Puertas Abiertas y descubre Le Cordon Bleu Madrid

La Escuela abre sus puertas de nuevo para mostrarte todo lo que puede ofrecerte. Con nuestras Jornadas de Puertas Abiertas tendrás la oportunidad de vivir una clase de demostración de tu especialidad preferida, ver nuestras instalaciones y resolver todas tus dudas.

Las próximas fechas son las siguientes:
• Cocina: 16 de febrero a las 19:00 h.
• Pastelería: 23 de febrero a las 19:00 h.
• Cocina española: 28 de febrero a las 19:00 h.

Además, si tienes muy claro que quieres formar parte de la familia Le Cordon Bleu Madrid puedes realizar tu entrevista de admisión. Reserva tu plaza enviando un e-mail a comunicacioncordonbleu@ufv.es o rellena el formulario de nuestra página web. ¡Te esperamos!

FIEP Provincias

Le Cordon Bleu Madrid participará en las ferias educativas FIEP que se celebrarán en diferentes ciudades españolas. Si quieres conocer nuestros programas y cursos, resolver tus dudas o realizar tu entrevista de admisión, nos encantará recibirte.
Podrás visitarnos en: Bilbao, Valencia, Barcelona, Sevilla y Málaga.
Si no tienes disponibilidad en ese horario, puedes concertar una cita enviando un correo a comunicacioncordonbleu@ufv.es o rellenando el formulario presente en la web. Estaremos encantados de recibirte.

Vota a tu favorito entre los candidatos del Premio Promesas de la alta cocina

Ya puedes votar a tu candidato preferido entre los 50 preseleccionados para ser el V Premio Promesas de la alta cocina. Para hacerlo, tan solo debes acceder a la aplicación alojada en la página de Facebook del Premio Promesas y elegir a tu favorito. Puedes votar hasta el próximo 1 de marzo; el día antes de que anunciemos los 10 finalistas.

Nueva convocatoria en abril

Si no has podido matricularte en enero, tienes una nueva oportunidad de estudiar con nosotros en abril. Podrás conocer las técnicas de alta cocina, entender los procesos culinarios y aprender a relacionarte con los productos para obtener su máximo potencial. Comienza tu proceso de admisión a través de nuestra página web. ¿Te atreves a entrar?