Le Cordon Bleu Madrid - Newsletter septiembre 2016
Últimas plazas para los programas de fin de semana

Últimas plazas para los programas de fin de semana 2016 - 2017

Si debes compatibilizar la formación con el trabajo y estudiar durante el fin de semana es tu única posibilidad, no olvides que la convocatoria de octubre es la única del año en esta modalidad. Consulta los programas de Cocina, Cocina española y Pastelería, y matricúlate. Escríbenos a comunicacioncordonbleu@ufv.es para tener más información.

 
Nuevos Cursos Cortos

Nuevos cursos cortos para terminar el año

Ya puedes apuntarte a los nuevos cursos cortos de una o varias sesiones que estrenamos este trimestre: ‘Monográfico de cocina española’, ‘Pastelería de Navidad’ y ‘Chocolate’. Si quieres adquirir nuevos conocimientos y aprender de la mano de los chefs de Le Cordon Bleu Madrid apúntate; conseguirás llevar tu cocina a otro nivel.

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Viajamos a América Latina

Nos vemos en América Latina

Durante el mes de septiembre viajaremos a Colombia, Ecuador y Perú para participar en la feria internacional de estudios en el extranjero EDUexpo. Si quieres concertar una entrevista personal para que te expliquemos de primera mano las particularidades de la Escuela, no lo dudes. Ulpiano Vázquez será el encargado de recibirte. Tan solo debes enviar un e-mail al correo uj.vazquez@ufv.es. ¿Contamos contigo?

 
Iniciativa solidaria

Nos sumamos a la iniciativa sostenible de AUARA

A partir de ahora en todos nuestros eventos y cursos podréis encontrar agua mineral Auara, una empresa 100% social que ayuda a otras personas a tener agua potable. Para 700 millones de personas abrir un grifo y acceder a agua limpia es algo imposible por ello queremos poner nuestro granito de arena para conseguirlo. Descubre más sobre ellos en este vídeo. ‪ #‎túbebesotrosbeben

 
Jornada de Puertas Abiertas

Jornada de puertas abiertas: 9 de septiembre

El próximo 9 de septiembre tendrá lugar una nueva Jornada de Puertas Abiertas. Podrás conocer las instalaciones, ver cómo es una clase y resolver todas tus dudas. Contamos contigo. Apúntate a través del e-mail o rellenando el siguiente formulario.

 
Dailos Perdomo

Alumni

Nuestro antiguo alumno de Cocina Española Dailos Perdomo gana el VIII Encuentro Regional de Cocineros Canarios. Consiguió conquistar al jurado con su tapa “Taco de carne de cabra, con ensalada de verduras y cebolla encurtidas, con un toque de mojo de cilantro”.

 
Alberto Cardeña

VII Noche de los Investigadores

El próximo 30 de septiembre tendrá lugar la VII Edición de la Noche de los Investigadores en Madrid. El profesor del grado de Gastronomía de la UFV Alberto Cardeña guiará la actividad Fermentation Station, junto a la doctora Marta Garcés.

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