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Le Cordon Bleu Newsletter
Paris
Juillet 2012
Le Cordon Bleu Paris accueille les nouveaux directeurs de l'Alliance Française
Vente Exceptionnelle
Le Cordon Bleu Paris ouvre ses portes aux passionnés de Cuisine!
Un diner de Gala historique à Chongqing
Le mug Isotherme Le Cordon Bleu
À la rencontre de Gastón Acurio
Bayaldi de légumes et coulis Provençal
Le Cordon Bleu Paris accueille les nouveaux directeurs de l'Alliance Française
Une soirée autour de la Culture Française

Le mardi 3 juillet, Le Cordon Bleu Paris a eu le plaisir d’accueillir les nouveaux directeurs des Alliances françaises pour une rencontre d’échanges de projets d’avenir illustrée d’une démonstration culinaire en duo avec Chef Philippe Clergue et Chef Nicolas Jordan.

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Vente Exceptionnelle
A l’Ecole Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu organise une vente exceptionnelle, le mardi 24 juillet 2012 à l’Ecole Le Cordon Bleu Paris. Durant toute une journée, bénéficiez de réductions allant jusqu'à -30% sur les produits de la Boutique!

En savoir plus

 
Le Cordon Bleu Paris ouvre ses portes aux passionnés de Cuisine!
En juillet et août 2012

Profitez d'une visite à Paris pour participer à une démonstration de cuisine ou de pâtisserie, orchestrée par un des Chefs du Cordon Bleu. Ces démonstrations font parties du programme des arts culinaires de l'Ecole Le Cordon Bleu. L'ambiance est studieuse mais conviviale. Les places sont limitées, ne manquez pas cette occasion!

Télécharger le planning

 
Un diner de Gala historique à Chongqing
Le 6 juillet 2012

Un grand diner de Gala a été organisé pour la première fois par Le Cordon Bleu dans la ville de Chongqing, en Chine. En partenariat avec l’Hôtel Sheraton, ce Gala mettait à l’honneur la cuisine Française en proposant un menu de dégustation exceptionnel préparé et orchestré par Chef Eric Bediat.

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Le mug Isotherme Le Cordon Bleu
Nouveauté boutique

En acier inoxydable et double paroi, ce mug Isotherme maintient les boissons chaudes plus longtemps. Il convient également pour garder au frais le thé glacé, le café frappé, la limonade, etc. Son couvercle se visse sur le haut du mug et  vous permet de vous déplacer partout!

Capacité 450ml - Disponible à la boutique et sur la e-boutique

Acheter en ligne

 
À la rencontre de Gastón Acurio
Ancien étudiant Le Cordon Bleu Paris

Gastón Acurio est chef de cuisine, auteur, homme d’affaires et promoteur des arts culinaires péruviens. En 2005, il a été désigné « Entrepreneur de l’Année » par America Economía, la revue d’affaires la plus importante d’Amérique du Sud.

Découvrez son parcours

 
Bayaldi de légumes et coulis Provençal
Recette

Les Chefs Le Cordon Bleu vous dévoilent leur recette. Voici l’adaptation française du plat turc « Imam Bayaldi », qui marie divinement trois légumes typiques de la cuisine méditerranéenne, à savoir l’aubergine, la courgette et la tomate.

Lire la recette

 
 
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75015 Paris - France

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Prochaines Portes Ouvertes à l'école Le Cordon Bleu


Une journée au profit de Handicap & Libertés pour les étudiants Le Cordon Bleu Paris


Recettes

Bœuf en croûte de champignons et parmesan


Risotto aux fruits de mer aux parfums de curry


Cake pistache et sa poire pochée aux épices

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