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Actualités Le Cordon Bleu 05/24/2012
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| Le Cordon Bleu Paris reçoit le Ministre du Commerce de Thaïlande |
| Le 19 mai 2012, Le Cordon Bleu Paris a eu le plaisir d’accueillir Monsieur Poom Sarapol, vice - ministre du Commerce de Thaïlande, accompagné d’une délégation de 10 personnes. |
| Le ministère du commerce thaïlandais se propose d’associer l’Ecole Le Cordon Bleu à Paris à leur projet éditorial « Thai Select Premium » qui a pour objectif de créer un guide gastronomique sur les meilleurs restaurants thaïlandais à Paris et en Province. |
| Cette visite officielle souligne une nouvelle fois la réussite de l’Ecole Le Cordon Bleu à Bangkok et le succès du livre «Somtum, a meeting of Flavours, Tastes & Cultures» publié en collaboration avec « Dusit » et qui a d’ailleurs été récompensé par le « prix du meilleur livre de cuisine dans la catégorie Asie du 17ème « Gourmand World Cookbook Awards ». Les bénéfices des ventes de ce livre seront versés à l’association humanitaire « Smiles », en Thaïlande. |
| Par ailleurs, Le Cordon Bleu Dusit à Bangkok propose un programme d’Arts Culinaires entièrement dédié à la Cuisine thaïlandaise, aujourd’hui accrédité par le ministère de l’Education en Thaïlande. |
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