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Actualités Le Cordon Bleu 06/09/2011
Lancement du salon virtuel So French, So Good à l'école Le Cordon Bleu Paris
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Avec le support du Secrétariat d’Etat au Commerce Extérieur

So French so Good

En novembre 2010, le « repas gastronomique des Français » a été inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO. Fort de cette reconnaissance internationale, pour laquelle le Président de la République s’est personnellement engagé, Pierre LELLOUCHE, Secrétaire d’Etat au Commerce Extérieur, a lancé le 16 février 2011 la campagne So French, So Good, sur un secteur d’excellence française : la gastronomie et l’industrie agro-alimentaire.

L’objectif de cette campagne : stimuler l’exportation des produits agroalimentaires et des arts de la table français en mettant à la disposition de l’ensemble des professionnels, à travers l’ensemble de nos régions, des instruments de communication adaptés aux marchés étrangers.

L’agriculture et l’industrie alimentaire, ce sont 250 000 emplois en France et 15% de nos exportations totales, à égalité avec l’aéronautique. Le réseau commercial de la France à travers le monde sera mobilisé, ainsi que Ubifrance et Sopexa, au service de nos entreprises et de nos emplois.

Dès l'année 2011, la campagne  So French, So Good  sera diffusée au sein de 12 pays cibles concentrant 66% des exportations des produits agroalimentaires transformés  : Espagne, Allemagne, Belgique, Italie, Grande-Bretagne, Suède, Brésil, Chine, Emirats Arabes Unis, Etats-Unis, Japon, Russie.

So French, So Good, ce sont des films qui seront diffusés sur les chaînes de télévision étrangères mettant en valeur les produits français, au travers de recettes innovantes et accessibles.

So French, So Good, c'est un site internet, véritable portail de la gastronomie française, qui permettra de trouver les restaurants et produits français partout dans le monde, grâce à la géo localisation.

So French, So Good, c'est également un site internet destiné aux professionnels étrangers, qui pourront entrer en contact avec de nouveaux fournisseurs français de vins, spiritueux et autres boissons, de produits alimentaires, et d’arts de la table.

So French, So Good, c'est la création d'un Festival mondial de la Gastronomie française autour de la célébration du 14 juillet.

So French, So Good, c'est une présence sur les grands salons mondiaux ainsi que dans les aéroports internationaux ou les grands centres commerciaux.

Le Cordon Bleu propose une large gamme de produits, tous en liaison avec les arts culinaires et arts de la table : produits gourmet, ustensiles de cuisine et accessoires de maison, équipement et vêtements professionnels, livres de cuisine, ainsi que de nombreuses idées cadeaux. Les produits d’épicerie fine, manufacturés en France, sont sélectionnés et recommandés par les Chefs du Cordon Bleu.

Chaque année, Le Cordon Bleu participe aux salons organisés par UBIFRANCE à travers le monde.

UBIFRANCE, l’agence pour le développement international des entreprises, dispose désormais de 66 Missions économiques présentes dans 46 pays*. Elles forment le réseau mondial d’UBIFRANCE, soit plus de 1200 collaborateurs, en France et à l'étranger, dédiés à l’ l’accompagnement des entreprises françaises dans leur développement à l’international.

Informations complémentaires : www.sofrenchsogood.com, ou email: contact@sofrenchsogood.com.

Le Cordon Bleu Paris
8, rue Léon Delhomme
75015 Paris
+33 1 53 68 22 50
www.lcbparis.com
paris@cordonbleu.edu

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