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蓝带国际学院新闻 05/08/2012
蓝带国际学院与南十字星大学合作
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提供崭新的令人兴奋的在线研究生学位课程

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世界上著名的厨艺和款待业管理学院 - 蓝带国际学院,与澳大利亚南十字星(Southern Cross)大学合作,推出一个崭新的令人兴奋的在线“美食家”硕士研究生课程,美食旅游学硕士(MGT)。首批学位课程于周一(2012年5月7日)正式开始,有超过25名来自澳大利亚和世界各地的学生入学。

5月11日本周五,蓝带国际学院总裁 Mr André J. Cointreau 将访问澳大利亚,并与南十字星大学的副校长教授 Andrew McAuley 会面,正式官方承认两个教育机构之间的特殊伙伴关系和蓝带美食旅游学硕士的课程提供。

"蓝带很高兴能够与南十字星(Southern Cross)大学合作,提供这个在线美食旅游学课程。南十字星大学是开展旅游及酒店学位的先驱,也是在澳大利亚领先的远程教育提供者。一个合乎逻辑的选择成为蓝带的合作伙伴" Mr Cointreau 说到。

合影机会

Mr André J. Cointreau, 蓝带国际学院总裁 (访问澳大利亚) 与 Andrew McAuley 教授,南十字星大学 副校长 (学术) 。

同时出席的有:蓝带国际学院澳大利亚的高层人员 Erica Wilson博士和蓝带美食旅游学硕士项目总监Maree Walo女士,澳大利亚南十字星大学旅游及酒店管理学院(Lismore 校区),大学旅游及酒店管理学院咨询委员会的成员,包括主席,John King OAM 先生。

日期: Friday 11th May 2012
时间: 12:30 - 12:45pm [STRICTLY]
地点: Private Dining Room, Est.
Establishment, level 1, 252 George Street
Sydney NSW
联络: Sophie Mibus on 0450 609 006

周一课程开始的学生中,包括新闻记者,外科医生,律师,款待行业讲师等,还有位于北部拜伦湾的Cabarita Ocean Retreat 食疗厨师和 Gowings Food Health Wealth 创始人Samantha Gowing 女士。Samantha是该课程计划实施的第一位申请者。

"蓝带美食旅游学硕士课程给我一个提炼自我生活经验的机会,从事健康美食自现在起可以获得研究生的学历。我非常期待本周课程学习的开始。" Gowing 女士说。

关于美食旅游学硕士

学生通过互联网,一台电脑和一颗对美食充满热情的心就能够与志同道合的人士共同研究课题,从从食品的可持续发展性和安全到当代美食趋势和烹饪艺术;从食品媒体写作到美食和餐厅的历史,从小型企业管理到创业和旅游经营商业行为道德的应用。该课程的毕业生将在款待业,美食写作,媒体,旅游业工作。

美食旅游学硕士将2012年5月7日开始。第一学期两个课程单位,学生将学习是现代社会的食品和饮料和美食旅游。学生可以选择脱产学习(2个单位每个学季)或兼职(1个单位每学季)或可以简单地学习感兴趣的单一学科。学士学位毕业的申请人可以直接进入课程。申请人如果没有相关的资质,根据其相关的专业知识和专业经验也将被考虑人学。

现已开始接受下个学季的报名(八月二十七日开始)。欢迎学生联系蓝带国际学院获取进一步的信息。

» Register your interest

关于蓝带国际学院

蓝带国际学院,是世界上最负盛名的美食,厨艺和酒店管理教育学院之一,始建于1895年的巴黎。

通过80多名杰出的主厨组成的国际教学团队,学院致力于保持美食传统和传承烹饪艺术及对美食的鉴赏,超过20,000名来自70个不同国家的学生,在遍布20个国家的40所分校学习,其中包括悉尼,阿德雷德和墨尔本

媒体联络,图像,采访和进一步的信息:
Sophie Mibus
Sales Manager, Master of Gastronomic Tourism
Mobile: 0450 609 006
Email: smibus@cordonbleu.edu


更多信息:

阿德雷德& 墨尔本

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Free Call (Australia only): 1800 064 802
Tel: +61 8 8348 3000
Fax: +61 8 8346 3755

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