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              蓝带巴黎校区餐厅管理文凭

              Restaurant Management Programme

              2016年4月14日,巴黎- 蓝带国际,领先全球网络的厨艺及饭店管理机构,在此推出 餐厅管理文凭。 此课程旨为培训未来的专业人员以及企业家,在新的发展趋势和技术创新的世界美食,饭店,旅游产业里。

              此蓝带培训课程的设立主要为两个关键需求。首先,年轻的后A级学生以及新进的合格厨师,热衷于学习为往后管理餐厅和款带产业机构做更好的准备。其次,在不断增加的专业进修的趋势下以及短期进修课程的需求,以便完备成功的开启和管理业务。

              在12个月的快速培训 课程里, 由业界里的专业人士授课,学生可学得所有必须技术并走向成功的烹饪或款带业的职业生涯,不论是最为一位管理者或为企业家。在6个月的学术课程加上6个月的业界实习交替训练,此文凭使得学生能在不断进化的方式吸收了解,在餐饮产及餐饮管理的各个层面: 财务,管理,营销及服务。让您在国际职涯里有了明确的方向,此课程是由英文授课。

              在就业机会部分, 餐厅管理文凭 使学生能推出创业项目,或加入烹饪或款带编制的管理团队。包含在课程内的三个业界实习,让学生把培训课程所学到的管理和操作技能付诸实践。


              该餐饮管理课程是非常全方面的。他提供我一切必要的知识来创立我未来餐厅的商业计划。此外,该课程有许多实做部分,在我看来,是最好的学习方式。

              校友, Pámela Pimentel 毕业于2015年。点击这里取得更 完整的采访。

              实用讯息:

              下一期餐厅管理文凭 开课日: 2016年9月 以及 2017年3所有通过的申请者将由招生评委进行面试审查。

              媒体联系:

              Clarisse Coufourier - clarisse.coufourier@influenceetstrategie.fr - Tel: ++33 (0)6 09 18 26 58

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