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Actualités Le Cordon Bleu 05/20/2014
Festival Le Cordon Bleu au Marco Polo à Shenzhen, Chine
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Du 23 au 29 mai, 2014

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Festival Le Cordon Bleu au Marco Polo à Shenzhen, Chine
Le Cordon Bleu est l’invité de l’Hôtel Marco Polo (groupe Global Hotel Alliance) à Shenzhen pour une semaine de promotion culinaire française: « Delicate French Gourmet Week » du 23 au 29 mai, 2014.

Chef Philippe Clergue, Directeur technique de l’école Le Cordon Bleu Shanghai (ouverture prévue en 2015),  orchestrera cette promotion en collaboration avec Birol Dingli,  F & B Manager de l’Hôtel Marco Polo.

Seront mises en avant les alliances entre les plats et les vins français telles qu’elles sont enseignées dans le réseau des écoles Le Cordon Bleu.

Des démonstrations sont également prévues pour les amateurs gourmets les 24 et 27 mai.

Cet évènement sera l’occasion pour les participants de découvrir les programmes et les activités du Cordon Bleu dans le domaine des arts culinaires, mais aussi du vin, de la gestion de restaurant, du tourisme et des formations en ligne.

  Date Date :

Du 23 au 29 mai, 2014

  Venue Lieu :

Hôtel Marco Polo
N°28 Fuhua 1st Rd
Futian District
Shenzhen 518048
Chine

  Contacts Contact:

Contactez Sara Shang par email à sshang(at) cordonbleu.edu
Veuillez remplacer (at) par @

Festival Le Cordon Bleu
Chef Clergue réalise une démonstration culinaire Consul Buisson et Chef Clergue
 

Pour plus d'information

Le Cordon Bleu Paris
  Email paris@cordonbleu.edu ou utiliser le formulaire en ligne
  Website www.cordonbleu.edu/paris/home/fr
  Call +33 (0) 1 53 68 22 50
  Address 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris

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