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Le Cordon Bleu Noticias 05/06/2013
Janice Wong, ex alumno de Le Cordon Bleu de París, nombrada como la Mejor Chef Pastelera de Asia.
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11 de Mayo 2014

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Actualidad

Janice Wong

Janice Wong, ex alumno de Le Cordon Bleu de París, nombrada como la Mejor Chef Pastelera de Asia.

Caso de Éxito de Egresada

Por segundo año consecutivo, Janice Wong ha sido galardonada como la Mejor Chef pastelera de Asia en 2014. Organizado por la revista, Asia's 50 Best Restaurants es una muestra de las opiniones y experiencias de más de 900 expertos internacionales de la industria del restaurante.

Janice Wong estudió en Le Cordon Bleu de París y se graduó con un diploma de pastelería en 2006. Esto significó un gran para convertirse en un chef de repostería. Después de graduarse, Janice Wong desarrolló y perfeccionó sus habilidades de pastelería con chefs talentosos en varios restaurantes en París, Nueva York, Chicago, Madrid, Barcelona, ​​San Sebastián y Mallorca.

En 2007, Janice Wong abrió el restaurante 2am dessertbar restaurant para destacar los postres al final de una comida. Ella redefinió las creaciones de postres, combinando técnicas clásicas francesas adquiridas en Le Cordon Bleu de París y en algunas de los mejores cocinas, con ingredientes asiáticos.

¡Felicidades Janice Wong!

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  Call +52 (55) 5627 02 10 ext 7913
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