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Actualités Le Cordon Bleu 04/14/2015
Le Cordon Bleu sera présent à la 22ème édition du salon HORECA au Liban
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Manifestations & Salons

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À la une

Le Cordon Bleu sera présent à la 22ème édition du salon HORECA au Liban

Le Cordon Bleu participera au salon HORECA qui se tiendra du 20 au 23 avril 2015.

Chef Olivier Mahut, Chef Pâtissier Enseignant à l’école Le Cordon Bleu Paris, a été invité pour être membre du Jury des différentes compétitions organisées au cours du salon.

Le Cordon Bleu est partenaire depuis 2004 avec l’Université Saint-Esprit de Kaslik (USEK), où sont dispensées les formations Le Cordon Bleu en Management de l’hôtellerie et de la restauration.

A l'occasion du salon HORECA, Chef Mahut réalisera une démonstration culinaire à l'USEK pour les étudiants Le Cordon Bleu le jeudi 23 avril 2015. Il préparera une tarte campagnarde aux fruits.

Salon HORECA :

  Date Date :

Du 20 au 23 avril 2015

  Date Horaires :

de 15h à 21h

  Venue Lieu :

Horeca Expo - Stand G27
Biel, Beyrouth
Liban

  More Information Informations complémentaires:

www.horecashow.com/en/event/Horeca-2015

 Rencontrez Chef Mahut et les équipes au salon :
 Equipe et Chef Mahut au salon Horeca CHef Mahut, Jury à Horeca
Chef Houssein Akanan, un des gagnants des compétitions Horeca à Le Cordon Bleu Paris avec Chef Nicolas Jordan :
Chef Houssein Akanan et Chef Jordan
 

Pour plus d'information

Le Cordon Bleu Paris
  Email paris@cordonbleu.edu ou utiliser le formulaire en ligne
  Website www.cordonbleu.edu/paris/home/fr
  Call +33 (0) 1 53 68 22 50
  Address 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris

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Vidéo de présentation

En complément

  • Franck Ramage, membre du jury du « Sciences Po International Tasting » 2015
  • Les 10 et 11 avril aura lieu la 7ème édition du concours de dégustation de vin « Sciences Po International Tasting » (SPIT). Les épreuves prendront place au restaurant l’Européen, à Reims, puis dans la maison de Mme Bollinger, à Aÿ, dans le département de la Marne. M. Franck Ramage, Responsable du département vin à l’école Le Cordon Bleu Paris, sera membre du jury.

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