Le contenu de cette page s’affiche comme sur notre ancien site. Pour en savoir plus sur nos activités, consultez notre nouveau site..
Chargement
Actualités Le Cordon Bleu 02/07/2013
Nouvelle Vidéo Hautes Etudes du Goût
Imprimer cette page
Une expérience gastronomique inédite

EN | FR Partager : Facebook Twitter More...

À la une

Nouvelle Vidéo Hautes Etudes du Goût – une expérience gastronomique inédite
En octobre dernier s’est déroulé un diner note à note à l’école Le Cordon Bleu Paris dans le cadre du programme des Hautes Etudes du Goût.
Le Cordon Bleu International propose une bourse d'études 2013 pour le programme des Hautes Etudes du Goût, qui permettra au candidat sélectionné de participer à l’une des formations les plus passionnantes de l’univers de la Gastronomie.
A propos du programme des Hautes Etudes du Goût :
Le monde de la gastronomie et des arts de la table fait aujourd’hui face à d’importantes mutations. Les consommateurs sont d’une part plus ouverts, plus curieux et exigeants en matière de qualité, de service et d’information ; d’autre part les professionnels sont confrontés à une évolution accélérée de leur carrière devant choisir entre la progression dans leur spécialité ou une réorientation enrichissante.
Les Hautes Études du Goût dispensent un enseignement unique et pluridisciplinaire qui a pour but de mettre en valeur tous les aspects scientifiques, culturels, sociologiques, économiques qui constituent le monde du goût et de la gastronomie.

Pour plus d'informations

Le Cordon Bleu Paris
Email paris@cordonbleu.edu ou utiliser le formulaire en ligne
Website www.lcbparis.com
Call +33 (0) 1 53 68 22 50
Address 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris

À découvrir...

Le campus de Paris

Vidéos

Le Cordon Bleu Paris
Vidéo de présentation

En complément

Lire la suite


  • Le Cordon Bleu Paris joue la note
  • Le samedi 20 octobre 2012, Le Cordon Bleu a organisé une soirée surprenante afin présenter le concept de la Cuisine Note à Note aux étudiants de l'Institut des Hautes Etudes du Goût (HEG, Université de Reims Champagne Ardennes) en présence de Hervé This, physico-chimiste et co-créateur de la gastronomie moléculaire.

Lire la suite


Retour Bookmark and Share
 
 
Chargement