Le Cordon Bleu โลโก้

เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส แห่งใหม่ริมฝั่งแม่น้ำแซน

First intake at the new school in Paris


เมื่อวันที่ 22 มิถุนายนที่ผ่านมา เลอ กอร์ดอง เบลอ เครือข่ายสถาบันการสอนศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการด้านโรงแรมชั้นนำระดับโลก ต้อนรับนักเรียนรุ่นแรกสู่อาคารเรียนแห่งใหม่

เลอ กอร์ดอง เบลอ ซึ่งก่อตั้งขึ้น ณ กรุงปารีส ในปี ค.ศ. 1895 ได้เปิดอาคารแห่งใหม่บนพื้นที่ 4,000 ตารางเมตร ในเขต 15 ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับเทพีเสรีภาพ ใกล้กับศูนย์การค้าโบเกรอแน็ล (Beaugrenelle) โดยในแต่ละปี อาคารแห่งใหม่นี้สามารถต้อนรับนักเรียนกว่าร้อยสัญชาติได้มากกว่าพันคน  พร้อมถ่ายทอดศาสตร์การประกอบอาหาร ความรู้ด้านไวน์ การโรงแรมและการท่องเที่ยว จากระดับพื้นฐานจนถึงระดับปริญญาตรี

เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส แห่งใหม่นี้ได้รับการออกแบบโดยบริษัทสถาปนิก กาบริแยลลี-ปิแยร์-พริมารด์ (Gabrielli - Pierres - Primard) ใช้อลูมิเนียมและกระจกเป็นวัสดุหลัก เพียบพร้อมด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัยที่เน้นการทำงานด้วยระบบดิจิตอล พร้อมให้ความสำคัญกับการใช้งานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

หนึ่งนวัตกรรมของอาคารแห่งใหม่นี้ คือพื้นที่บริเวณดาดฟ้ากว่า 800 ตารางเมตร ที่ออกแบบให้เป็นสวนผักที่สามารถผลิตพลังงานได้เอง  และยังเป็นสถานที่เรียนรู้การปลูกพืชผัก ผลไม้ สมุนไพร รวมถึงดอกไม้ที่รับประทานได้ ในสภาพแวดล้อมที่เป็นเขตเมือง  นอกจากนั้น สวนแห่งนี้ยังเป็นแหล่งผลิตวัตถุดิบที่ใช้ในห้องเรียนหลักสูตรการประกอบอาหารคาว และเป็นแหล่งผลิตน้ำผึ้งของสถาบันอีกด้วย

New school Le Cordon Bleu Paris

ข้อมูลทั่วไปของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส

ท่านสามารถชมวิดีโอแนะนำสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส แห่งใหม่ รวมทั้งหลักสูตรศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการด้านโรงแรม โดยกดลิงค์ที่อยู่ด้านล่างนี้

Welcome Le Cordon Bleu Paris

Welcome Le Cordon Bleu Paris

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

Welcome Le Cordon Bleu Paris

Welcome Le Cordon Bleu Paris

ข่าวและกิจกรรม

ข้อมูลเพิ่มเติม
ข้อมูลเพิ่มเติม
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP