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Actualités Le Cordon Bleu 02/17/2012
Le Cordon Bleu au Salon Europain
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Du 3 au 7 mars 2012

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À la une

Le Cordon Bleu au Salon Europain 2012
Europain est un événement mondial, unique et original, permettant aux professionnels des secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration de trouver des solutions en matière de concept ou d’innovation.
Nicolas Jordan et Jean-François Deguignet, Chefs enseignants à l’école Le Cordon Bleu Paris, mettront à l’honneur l’Art du Sucre à travers des démonstrations, du samedi 3 au mardi 6 mars, sur le stand Cordon Bleu.
Visitez notre stand et découvrez ce que Le Cordon Bleu vous réserve en cette année 2012 !
Date Date :
du 3 au 7 mars 2012
Date Horaires :
de 9h30 à 18h30
Venue Lieu :
Parc des Expositions
Paris, Villepinte
Hall 4 et 5
Contacts Pour plus d'information sur cette manifestation, consultez :
Le site du Cordon Bleu Paris
Le site d'Europain
More Information Informations complémentaires:
Stand Le Cordon Bleu Paris
Rue des Ecoles
Hall 5 - Stand U56

Événements à ne pas manquer au Salon Europain

Mondial des Arts sucrés
Les visiteurs en quête d’émotions fortes peuvent suivre ce concours passionnant durant lequel les équipes mixtes de 16 pays différents vont s’affronter.
Du 3 au 6 mars de 9h30 à 18h, Le Cube Hall 5

Coupe du Monde de boulangerie
Avec 36 candidats venant de 12 pays différents, il s’agit du plus prestigieux concours international en boulangerie. Cet évènement renforce le rayonnement international d’Europain sur la scène mondiale, et permet aux boulangers les plus talentueux de la planète de s’exprimer tout en bénéficiant d’une exposition médiatique internationale.
Du 3 au 5 mars de 9h30 à 18h, Le Cube, Hall 5

Coupe France des Ecoles
Pleins feux sur les nouvelles générations avec cette compétition de boulangerie et pâtisserie traditionnelles qui s’adresse aux jeunes en formation, afin de promouvoir la transmission du savoir-faire.
Du 3 au 7 mars de 9h30 à 18h, Le Cube, Hall 5
Cette année, Europain accueillera également le nouveau salon SuccessFood, dédié aux tendances et modes de consommation dans les domaines de la cuisine et des boissons, afin d’aider le visiteur à créer son concept ou à repenser sa gramme de produits, services ou équipement.

Autres évènements intéressants présents sur le Salon SuccessFood :

Le Bocuse d’or :
sélection française du Bocuse d’Or
www.bocusedor-europe.com
Les 4 et 6 mars de 9h30 à 18h, Arena Joël Robuchon, Hall 5

La Coupe Europe, sélection de la Coupe du Monde de la Pâtisserie :
les meilleures équipes nationales vont repousser les limites de leur créativité.
www.cmpatisserie.com
Du 7 au 9 mars de 9h30 à 18h, Le Cube – Arena Joël Robuchon, Hall 5

Pour plus d'information

Le Cordon Bleu Paris
Email paris@cordonbleu.edu ou utiliser le formulaire en ligne
Website www.lcbparis.com
Call +33 (0) 1 53 68 22 50
Address 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris

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