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ル・コルドン・ブルー・ニュース 09/01/2010
9月25日 チーズ万博が開催されます!
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ル・コルドン・ブルーのチーズ講座も10月開講


9月25日(土)、ホテルメトロポリタンエドモントにおいて、「チーズ万博」が開催されます。

国内外の魅力あふれるチーズをもっとたくさん食べてほしい!
いろんなチーズを一度に楽しめる場所があったらどんなに素敵だろう!
チーズを楽しむならワインも勢揃いさせたい。チーズとワインでいろんな味わいを体験したい!

そんな「世界のチーズとワインの感動的なマリアージュを楽しみたい」という想いを実現するために、チーズプロフェッショナル協会、国産ナチュラルチーズ振興全国協議会が主催する、世界のチーズとワインが同時に楽しめる国内最大級のイベントです。

前売り券好評発売中! 詳しくはこちらをご覧ください。

また、ル・コルドン・ブルー代官山校では、秋学期にチーズ講座初級コースが開講されます。
ル・コルドン・ブルーのチーズ講座は、チーズプロフェッショナル協会の監修による講座で、初級コースでは、チーズをより身近に感じていただくために、チーズの基本的な知識を、チーズにまつわるさまざまなエピソードを織り交ぜながら、生活に取り入れやすい内容で楽しくお伝えする入門編です。

ぜひこの機会にチーズに親しんでみませんか? 詳しくはこちらをご覧ください。

チーズ講座
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