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蓝带国际学院新闻 08/29/2012
兵库部行政长官 Toshizo Ido先生嘉奖蓝带国际学院主席安德烈·君度先生
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巴黎, 2012年8月29日

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兵库部行政长官 Toshizo Ido先生嘉奖蓝带国际学院主席安德烈·君度先生

巴黎, 2012年8月29日

兵库部行政长官 Toshizo Ido 先生授予蓝带国际学院总裁安德烈·君度先生奖项,肯定和赞扬君度先生大力发展日本和法国之间的商业关系及促进两国间友谊所作的贡献。

经过细致地观察日本人对法式料理和甜点的热爱与激情,早在1988年蓝带国际学院就与 Osaka Gas 及他的Apriti SESAMO 学校签署了一项协议。蓝带国际学院于1991年在日本东京开设了第一所厨艺学校。 2004年,蓝带国际学院选择了神户,兵库县的首府,在关西这片活跃的地区开设了第二所厨艺学校。

学校就这样延续了很多年,不断成长,成千上万的日本学生(在日本和法国)接受蓝带国际学院大厨们的培训。

在厨艺大师 Patrick Terrien的指导下,许多日本的校友已经成为名人,如富美子河野 - 烹饪顾问,藤野真纪子 - 2005年还当选为部长,麻里子野,是一所知名学校的董事,或是惠子永荣, Pierre Gagnaire 的甜点大厨。

蓝带国际学院与众多合作伙伴建立了联盟:如大阪和京都的厨艺学校,旅游运营商,如JTB和三木旅游,欢迎着成千上万的游客和其他机构,包括法国和日本文化中心,AtoutFrance,法国食品协会,法语学院,法语联盟,法国航空和UBIFRANCE。

餐饮业专业人士也参与了交流,蓝带国际学院有幸举办一些日本最伟大厨师的厨艺演示活动。

由于保持这样良好关系,蓝带国际学院在日本举办了一些多元化的活动,展示一系列合作伙伴的美食产品,如日本火腿和朝日食品,与Shibata, Bunka Shupan GIO Club 等出版社推出众多出版物。

蓝带国际学院总裁,君度先生指出:"日本对蓝带国际学院的战略发展意义重大,对蓝带集团在全球增长中作出了真正的贡献,我想感谢我们的员工和合作伙伴,使我们能继续在这华丽盛大的美食之旅上驰骋。"

庆祝仪式于8月29日下午六时于巴黎的Le Cercle de l'Union Interalliée 酒店进行。

蓝带国际烹饪艺术学院

在过去二十年中,蓝带国际学院已成为世界上最重要的厨艺和款待业培训机构之一。现今,蓝带国际学院在20个国家拥有超过40所学校,每年共培养来自世界各地70多个国家超过20,000名学生。从厨艺培训到餐厅,酒店管理,旅游,营养和饮食领域的高等教育,颁发证书,文凭,学士,硕士学位包括工商管理硕士等不同的授课课程。有些课程还可以通过在线远程学习。

2012年七月,与伊斯坦布尔 Özyeğin 大学成功签署合作伙伴关系协议,今年3月与巴西里约热内卢政府合作开设一所培训2014年世界杯足球赛和2016年奥运会专业人才的学校,今年4月与中国政府合作办学在上海开设厨艺学校。在即将到来的10月,新西兰校区也将为全球敞开大门正式开学。

更多信息

Sandra Messier
蓝带国际学院巴黎

Email paris@cordonbleu.edu or use the online form
Website www.cordonbleu.edu
Call +33 (0)1 53 68 22 68

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