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Le Cordon Bleu
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              蓝带商业学士 (食品创业)学生Yoshnaa简介

              Food Entrepreneurship student YoshnaaYoshnaa (照片摄于阿德雷德 La Bonne Table ) 于今年7月加入蓝带阿德雷德校区 并刚完成第一阶段 商业学士(食品创业) 课程。她已经学习了食品生产,沟通,商务金融,食品及饮品管理,品酒和美食。根据他的学习研究,Yoshnaa参与精品啤酒品牌的开发和推广,并享有参与浏览阿德雷德为他业界实践课程的一部分。

              蓝带国际业界实践 于近几年才引进,提供和餐馆,食品和葡萄酒企业的额外接触时间。此专题课程提供许多机会见识成功的企业是如何运作的。小组学生也可享受不同的餐饮经验,包涵一些阿德雷德最有创意的餐馆。蓝带国际学院的 Susie Chant,食品企业家以及美食专家,所设计并带领的工作坊,成功的突显出食品和葡萄酒企业的最好例子,让学生沉浸在现实中,成为业界领导者所需付出的代价。  

              Yoshnaa即将开始他第一个业界实习(职业实践)于1月,且计划安排在食品生产和品管部门。

              通常当我想到大学,我通常会将医学,工程学,或法律等科系联系起来。在我的角度这些是我们所该追求的理性事业,致少是我成长中的刻版印象。但后来我发现,我想要成为食品行业的一分子。当我发现制作棉花糖的乐趣,神奇的看到我的双手可以制作出如此有技巧的糖果。我个人认为艺术可以以各种性质存在。艺术在我生命里扮演重大角色,而食物是我唯一可以表达自我的方式。热爱美食的我让我看见自己正朝向食品行业前进,我希望生活被美食围绕着,所以我可以很骄傲的说我热爱我的工作以及所有的一切。

              简单的说,我想追求的事业是食品产业,因为我的决心我知道我一定会成功。我也非常感激我的家人一直支持我的决定,让我能够并竭诚的达到我的梦想。我希望能改变人们对于食品的看法,并且让他们了解食物的内涵不仅止于外表所展现的。
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