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Le Cordon Bleu
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              A continuación se presentan los testimonios de algunos de los estudiantes de Le Cordon Bleu México que han logrado trascender en el mundo de la gastronomía. Estos son sólo algunos ejemplos de cuando el esfuerzo, dedicación y motivación se combinan para dar resultados positivos que conducen al éxito.

              Testimoniales

              • AHF

                Le Cordon Bleu me ha enseñado que no debes quedarte sólo con lo que los Chefs te enseñan, debes innovar, ser mejor cada día y tener mucha creatividad.

                Alejandra Herrera Figueroa
              • VECB

                En Le Cordon Bleu México redescubrí mi cocinero interior. La gastronomía ha abierto un nuevo capítulo en mi vida, en él me di la oportunidad de conocer más sobre la comida, su preparación y las técnicas detrás de cada platillo. LCB es una invitación a no darse por vencido. Si amas la cocina y estás dispuesto a aceptar el reto, es una oportunidad para crecer y aprender de los mejores.

                Víctor Esteban Chacón Barboza
              • Testimonio2-250x250

                Mi principal objetivo era aprender técnicas de Pastelería. Desde el principio me gustaba la disciplina, orden y limpieza que los Chefs de Le Cordon Bleu siempre requerían cuando se cocina. Uno de los valores añadidos que me dio la alianza de Le Cordon Bleu - Anáhuac, fue el método de enseñanza basado en el delicado trabajo individual. Estudiar en Le Cordon Bleu México fue la clave para iniciar mi negocio de postres, dulces mexicanos, decoraciones de azúcar y pasteles.

                José Ignacio González Quinzaños
              • Virginia Barbiaux Reyes

                Estar en Le Cordon Bleu México es como estar en mi segunda casa. Una de las mejores experiencias de mi vida. Conoces gente increíble de todo el mundo. Los Chefs experimentados me han transmitido pasión por la gastronomía y el cómo poder ser una profesional. No importa cuanta experiencia tengas en una cocina, esta escuela siempre será la mejor opción. Aprendes todas las bases de cocina, pastelería y cómo aprovechar completamente tus productos. Estoy segura de que Le Grand Diplôme me dará acceso a oportunidades para emprender nuevos negocios en el futuro.

                Virginia Barbiaux Reyes
              • Carlos Ortiz

                Mi pasión por la gastronomía me trajo hasta este país, persiguiendo el sueño que muchos cocineros comparten, estudiar en la mejor escuela de cocina del mundo; mi experiencia en Le Cordon Bleu ha rebasado todas las expectativas que tenía, incluso siendo ya un profesional de la gastronomía puedes seguir aprendiendo, mejorando y puliendo técnicas y procesos culinarios que te permiten acercarte a la perfección. El éxito profesional es mi principal objetivo y aquí me han apoyado para lograrlo, con un equipo de excelentes profesores, la mejor materia prima y un ambiente único, que sin duda me han hecho reafirmar a la gastronomía como mi verdadera pasión.

                Carlos Ortiz Guerrero
              • Testimonio1-250x250

                Le Cordon Bleu para mí fue el inicio de mi carrera dentro de la Gastronomía. Es una escuela donde las técnicas culinarias son la herramienta básica del trabajo. Los Chefs no sólo imparten sus recetas, sino la historia y la cultura de la gastronomía francesa, en conclusión el “Art de Vivre”. El manejo correcto de las técnicas y la disciplina que desarrollé en Le Cordon Bleu me han ayudado a llevar mi negocio de una manera seria y muy profesional.

                Belén Alonso Nogueira

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