En Abril del año 2000, Le Cordon Bleu, continuando con sus proyectos de expansión y crecimiento internacional para satisfacer las necesidades de la industria culinaria, abrió su escuela de cocina por primera vez en México a través de una alianza estratégica con la Universidad Anáhuac y por lo tanto, ambos líderes en sus respectivos campos de educación, proporcionan la mejor formación en técnicas culinarias del país.
Nuestra ciudad es la más grande y bella del mundo, envidiada por muchos, debido a nuestra extensa gastronomía, las mejores playas del mundo, zonas arqueológicas y estructuras coloniales en todo el país.
Descubra todo lo que México le ofrece para una experiencia de viaje única e inolvidable. Playas, ciudades coloniales, sitios arqueológicos, gastronomía, artesanías, bellezas naturales, campos de golf, spas y mucho más.
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La Ciudad de México, capital del país, es la ciudad más grande y compleja del mundo. Sin lugar a dudas se trata de una ciudad muy atractiva ya que abarca historia, cultura y diversión para todos los gustos. En ella se pueden distinguir y disfrutar las huellas arquitectónicas de su pasado prehispánico y virreinal, así como modernos edificios. La infraestructura de la Ciudad de México es completísima; tiene conexiones aéreas y terrestres con toda la República, hoteles, restaurantes, centros de diversión, cines, teatros e infinidad de museos.
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Un recorrido por el mundo gastronómico de México es sin duda una experiencia deliciosa y apasionante.
La diversidad de productos de cada región, la tradición gastronómica indígena y la influencia europea hicieron de la comida mexicana un extraordinario mosaico en el que las salsas, tacos, tamales, enchiladas, chilaquiles, pozole, mole y guisados, entre muchos otros, forman parte de una lista interminable que podrá saborear al recorrer los principales destinos del país.
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Para los interesados en la arqueología, México es un lugar ideal. En el territorio conocido como Mesoamérica hace más de 3,000 años se desarrollaron importantes culturas. En el altiplano destacan los sitios arqueológicos de Cuicuilco, Teotihuacán, Tula y el Templo Mayor. En Oaxaca se encuentra Monte Albán, Mitla y Lambityeco. En el mundo Maya hay que visitar Chichén Itzá y Uxmal en Yucatán, Palenque y Bonampak en Chiapas y en la costa del Golfo debe conocer El Tajín y el Parque Museo La Venta.
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A lo largo de la costa mexicana existen más de 400 playas donde es posible disfrutar de paradisíacos lugares para estar en contacto con la naturaleza, en los grandes desarrollos turísticos como Cancún, Acapulco, Mazatlán, Puerto Vallarta, Bahías de Huatulco, Ixtapa, Los Cabos y Veracruz, entre otros.
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En México, como en cualquier parte del mundo, la arquitectura es un reflejo de su pasado. Quién visita México puede disfrutar de un interesante panorama histórico a través de ciudades, templos prehispánicos y coloniales, conventos, palacios y una amplia arquitectura que tuvo un importante desarrollo en los diferentes estilos arquitectónicos que dejaron una huella imborrable en muchas ciudades del país donde se crearon formas arquitectónicas únicas en el mundo.
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