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Viennoiserie- Técnicas de base: Brioche, Croissant, Napolitanas de chocolate, Caracolas

Madrid
Imagina despertar junto a una bandeja de brioches, napolitanas y croissant recién hechos; o mejor aún, imagina que se trata de una mañana cualquiera en casa y que además, lo has preparado tú mismo.

Aprende toda la técnica de un clásico de la pastelería francesa, de la mano de los maestros de una de las escuelas con más tradición del mundo. Trabajarás en un entorno profesional y recibirás todos los ingredientes y utensilios necesarios. Al finalizar, te llevarás a casa lo que has preparado.

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Detalles del Curso de Cocina

  • POLITICA CANCELACION CURSOS CORTOS
    • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
    • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
        • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
        • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
        • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.
  • EL PRECIO INCLUYE

    Delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

    • El plazo de inscripción se cerrará 5 días antes de la celebración del curso.
    • La edad de los niños tendrá que estar comprendida entre los 8 y los 13 años, y tendrán que ser acompañados por un adulto.
    • Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.

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