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Le Cordon Bleu
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              プロフィール

              同窓会日本支部2016キャリアサポートセミナー2

              Kobe

              120周年を機に再編成された同窓会が日本でも本格的に活動スタート!オーナーシェフやパティシエ、「食」に関わるビジネスで活躍中の卒業生がそれぞれの体験をもとに卒業後の活動に役立つ実践ノウハウを伝授します。

              講師:同窓会日本支部2016 アクティビティ・オフィサー 阪本久枝さん
              Pas de deux KOBE /焼菓子・低糖質フードスタイリスト

              内容:
              日本とシンガポールで店舗経営をする講師が、自身の経験を踏まえ、開業・経営、ブランディング等についてレクチャーします。予定されている内容の一部をご紹介します。

              • 3店舗出しても完璧ではないお店作り
              • 独立に伴い、実際にあたる壁
              • オリジナリティの勧め
              • ブランディング
              • レシピ研究の大切さ
              • 店舗で売れるもの
              • 低糖質とは
              • ネットワークの大切さ
              • ・・・etc.

              店舗経営、海外進出を目指す人はもちろん、今後のキャリアを考える人すべてに役立つ90分のセミナーです。

              授業形式】講義
              日時】 6/12(日)14:00~15:30(13:30開場)

              注意事項
              *キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。詳細は受講規定を必ずご確認ください。
              *お申し込みが一定人数に達しない場合は講座を中止する場合がございます。

              当日のご案内 》 
              ・ 受付は30分前から開始します。講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。
              持ち物: 筆記用具、カメラ可(動画・録音不可)

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