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Le Cordon Bleu Cuisine Essential - Saffron Risotto with Roasted Salmon

KAOHSIUNG

Course Name:Le Cordon Bleu Cuisine Essential - Saffron Risotto with Roasted Salmon
Price: NTD$ 4,200
Time:12:30 - 16:00
Difficulty:Entry Level
Registration: Thu 10 Nov 2016  http://goo.gl/jmvlBJ

During this 3 hour practical class our Master Chefs will guide you through every step of risotto cooking, prepare pesto  and how to cook salmon with pan fried. The recipe is specifically designed for those who don't have professional equipment and can be completed in home-base kitchen.

Content of this practical class includes:

Included in the price
A 3 hour practical session, all ingredients, a recipe booklet. All cooking equipment and teaching resources are provided in our kitchen for use on the day.

No prior knowledge is required for this course, which is suitable for both novices and cooks with some experience, and all of the food created during the day is yours to take home with you.

課程注意事項

  • 報名資格
    不限學經歷,無需廚藝背景,年滿18歲即可報名。
  • 繳費轉移與退費

    付款規定

    於報名後48小時內全額匯款完成,否則視同放棄。本課程現僅支援「臨櫃匯款」,暫不支援ATM/網路銀行/行動銀行,且唯一收款帳戶如下,請謹防詐騙行為。若您於付款方面有任何問題,請您致電07-8010909

    • 銀行名稱:法國巴黎銀行台北分行
    • 銀行代碼:082
    • 戶名:高餐藍帶國際教育股份有限公司
    • 帳號:00010-003529-010

    退費與轉讓

    若您因故無法參與課程,您可直接將課程轉讓與其他親友,或轉至其他課程(須當時仍有席位);若您選擇退費,則依照高餐藍帶課程申請與退費條款辦理,詳細規定如下:已獲得入學許可並結清費用之學員,因個人因素無法修習或無法完成課程故須辦理退費者,需以書面方式通知本補習班學務部門,本補習班將以收到通知之日期為準(遇假日則遞延至下一工作日),並依短期補習班設立及管理準則,以及高雄市短期補習班管理自治條例規定辦理退費,款項將於收到通知日後三十(30)日內退還至原付款帳戶。退費比例如下述:

    • 體驗課程開課日三十日前退出者,全額退還。
    • 體驗課程開課日前三十日內退出者,得扣除應繳費用之百分之 十。但最高不得超過新臺幣壹千元。
    • 體驗課程開課日當日未到,則不予退費。
  • 課程注意事項
    • 參加者須年滿18歲以上方可報名本課程。
    • 若您有食物過敏病史(包含但不限於海鮮、堅果、麩質等),我們不建議您報名任何一項課程。
    • 請學員須考量自身身體狀況是否適合廚房工作環境。
    • 課程費用已包含材料費、包材、教材、午餐(僅提供予1日課程參加者)。
    • 課程皆於藍帶專業廚房進行實作,當日將配發圍裙與工作巾作為課堂使用,請學員穿著輕便服裝,勿著高跟鞋、皮鞋等。
    • 為顧及食品衛生安全,課程當日請勿配戴垂墜式耳環、戒指(婚戒除外),若是塗指甲油/光療等,亦請先行卸除。
    • 留長髮之女性學員亦請先紮梳整齊後再進實作廚房。
    • 本中心已投保公共責任意外險。
    • 禁止在課堂中錄音或錄影。經主廚允許,在課程結束後,時間允許與不影響品嚐成品的情況下,學生可靜態拍攝成品擺盤(禁止成品照片以任何形式曝光於商業用途)。
    • 禁止在教室飲食(水及有蓋之瓶裝水除外)。
    • 進入教室前學生須將手機轉成靜音模式,避免影響他人。
    • 本公司保留活動內容修改、解釋及終止之權利。

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