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참관수업 예약

르 꼬르동 블루의 정규 과정에 대한 직접적인 이해를 돕기 위해 기초 요리과정 또는 초급 제과과정에 한해 참관 비용 20,000원을 납부하시고 정규 과정의 시연강의에 참관하실 수 있습니다. 참관수업은 궁금하게만 여겼던 르 꼬르동 블루의 특별한 수업방식을 직접 체험해 보는 프로그램으로 지원 전에 망설였던 점들을 명쾌하게 해소하고 수강 여부를 좀 더 수월하게 결정하는데 도움이 됩니다. 참관 가능 인원은 각 수업 당 2명으로 제한되며 예약 하시려면 아래 일정을 확인하시고 원하시는 과정을 클릭하시기 바랍니다.

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2016/07/29
09:00 - 기초요리 12회 시연수업 (FR)

서대 또는 달고기 구조네뜨, 그린 소스, 홍민어 빠베 구이, 차이브 버터 소스, 뽐 비롱, 살구 캐러멜 라이스 케익

₩ 20,000.00



2016/07/30
13:00 - 기초요리 18회 시연수업 (FR)

브리오슈 소시송, 포르또 소스, 옛날식 송아지 블랑께뜨, 리 필라프, 라임·생강 꽁피를 곁들인 파인애플·배 카르파치오와 열대과일 셔벗

₩ 20,000.00



 
 
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