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ル・コルドン・ブルー・ニュース 02/10/2010
レストランマーケティングセミナー開講
印刷プレビュー
わかりやすくマーケティングの基本を学んでみませんか?

頭に描いたイメージをビジネス戦略につなげるためのコンセプト設定と商品企画

「こんなお店を持ちたい」というイメージはあっても、それをどうビジネスとして形にしていいかわからない。また実際に開店に向けて準備を進めながらも、お店の方向性が市場に合っているのかわからないという不安になることはありませんか?

頭に描いたイメージを分析・評価し、ビジネスとして成立できるように戦略を立てる。それがマーケティングの役割です。

本セミナーでは、マーケティングの基本に沿って、顧客ターゲットの設定、コンセプトの基本的な考え方および設定方法を学びます。
この機会に頭に描いたイメージを現実のビジネスにつなげて考えるプロセスを身につけてください。

<セミナー内容>

  1. マーケティングの基本
    • マーケティングとは
    • 市場分析
    • ターゲティング
  2. 商品企画
  3. コンセプト設定
  4. プロモーション&マーケティングプラン
  5. まとめとQ&A

    講師紹介: 石田牧子
    日本・香港の外資系洋酒・化粧品業界にて、日本国内およびアジア太平洋地区の商品企画から広告戦略までプロダクトマーケティング全般を担当。その後、外資系ホテル会社にて日本・ミクロネシア地区のマーケティング・コミュニケーションを担当。後に独立し、国内外のホテルやSNS会社よりマーケティング・広報、翻訳業務などを受諾し、多方面で活躍。担当者を対象とした広報・マーケティングセミナーの提供も行っている。

<セミナー日程>

3月10日(水) 19時~21時  受講料: 3000円 (教材費・税込)

受講申込はこちらから >>> オンライン受講申込のページへ

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