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ル・コルドン・ブルー・ニュース 07/01/2009
ラッピング一日講座開講
印刷プレビュー
一日で基礎編、応用編を学びます


ル・コルドン・ブルー代官山校では、東京リボン株式会社のご協力を得て、この夏、ラッピング一日講座を開講します。午前の部で基礎編を、午後の部で応用編を、一日かけて学びます。

手作りの心のこもったプレゼントほど、いただいてうれしいものはないのではないでしょうか? ましてや、それがとてもおいしいお菓子だったら!

ル・コルドン・ブルーでお菓子を学んでいる方、またすでに卒業生となり、ウェディングの引き菓子を作ったり、焼き菓子をネット販売したり、お菓子屋さんで働いている方にとっても、ラッピングの基本テクニックを身につけているだけで、その技術をいろいろな場面で役に立てることができることでしょう…

今回のラッピング講座では、お菓子をラッピングすることを念頭においてカリキュラムを組んでいただきました。
また、美しい華やかなギフト用のラッピングとともに、エコロジーも意識した、環境にやさしいラッピングについても学びます。
ラッピング資材を豊富に使って、たくさん実習していただきます。Wrapping Lesson

  • ラッピング講座 基礎編 10時~13時 (3時間)

    1.ラッピングを始める前に ー リボンの歴史、ラッピング資材の話、ラッピングの約束事(祝儀・不祝儀)   
    2.ラッピングの技術 (実習)
    ①包み方 ー 合わせ包み(BOXを2種)
    ②リボンの結び方 - 蝶結び、表裏の蝶結び 
    ③リボンの掛け方 - 一文字掛け、十字掛け、斜め掛け
    ④ラッピング2点制作

  • ラッピング講座 応用編 14時~17時 (3時間)

    1.リボンの結び方(応用編) - 差しこみ蝶結び、カーリング
    2.エコロジーを意識したラッピング
    3.ウェディングをテーマにしたラッピング (習った技術を使ってラッピング実習)


開講日程: 2009年7月25日(土) 10時~17時 (6時間)
受講料:  18,000円 (ラッピング資材全て含む)

受講申込はこちらから >>> オンライン受講申込のページへ

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