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ル・コルドン・ブルー・ニュース 02/01/2008
ソワレ・ド・ショコラ開催
印刷プレビュー
繊細なチョコレートの世界を覗いてみませんか


3月6日(木)  
会場:ル・コルドン・ブルー神戸校
参加費:3,500円(税込)
 
第一部: 16:00~18:00
【神戸校主任教授ブルーノシェフによる特別チョコレート製作実演・学校説明会】
 
2007年M.O.F.(フランス最優秀職人賞)をショコラティエ・コンフィズリ部門で受賞した神戸校主任教授ブルーノ・ルデルフシェフがチョコレートの製作実演をお見せします。
繊細なチョコレートの世界を覗いてみませんか?
授業システムの説明や、学校見学もできます。
 
 
 
 
第二部:18:00~20:00
【ソワレ・ド・ショコラ】
M.O.F.受賞のチョコレート作品もテイスティングできる、ビュッフェ・パーティ。神戸校のシェフ陣が腕によりをかけてごご用意するフランス料理、菓子、パンのビュッフェをお楽しみいただきます。
シェフのトークやミニデモ、抽選会など楽しい夕べをお過ごしください。
どなたでもお気軽にご参加いただけます。ル・コルドン・ブルーに興味のあるかた、この機会に神戸校を訪れてみませんか。
お問合せは神戸校までどうぞ。

 


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