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르 꼬르동 블루 뉴스, 05/31/2010
르 꼬르동 블루,구어메 제네바 참가
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스위스 제네바 팔렉스포- 2010년 6월 6일-8일

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6월 6일-8일, 스위스 구어메 제네바 페어에서 르 꼬르동 블루 프로그램과 활동에 대한 자세한 정보가 제공됩니다.

Gourmet Geneve

르 꼬르동 블루 스탠드: E 36

Chef Franck Poupard


구어메 제네바는 레스로랑, 케이터링, 호텔 비지니스 등 외식 산업의 주요 업계가 참여하는 무역 박람회입니다.

르 꼬르동 블루 파리학교의 쉐프 프랑크 포파르가 6월 7일-8일 프랑스 정통 테크닉을 기본으로 한 시연 수업을 선보입니다.

위치:
시연장소 « L' Eau à la bouche »

일정:
6월 7일 월요일 오전 11시~12시15분
6월 8일 화요일 오전 10시~12시, 오후 3시~5시


르 꼬르동 블루가 제공하는 시연 수업을 직접 체험하시기 바랍니다!

구어베 제네바는 유럽 20개국이 참가하는 보퀴즈 도르 유럽 예선을 주최하고 있습니다. 심사는 쉐프 조엘 로뷔송이 주관하며 우승자는 프랑스에서 열리는 세계적인 명성의 보퀴즈 도르 2011년 대회에 참가하게 됩니다.

더 자세한 정보를 원하시면 구어메 제네바 사이트에 방문하시기 바랍니다.

페어 참석을 원하시는 학생 분은 미리 신청하여 참석 뱃지를 받아 입장하세요.

르 꼬르동 블루 파리 - 문의
8, rue Léon Delhomme - 지도
75015 Paris
+33 (0)1 53 68 22 50

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