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Actualités Le Cordon Bleu 03/18/2010
Le Président du Cordon Bleu recevra le “Lifetime Achievement Award” de l’IACP
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Cérémonie de remise de prix, 22 avril - Portland, Etats-Unis

Secaucus, NJ (mars 2010) - Le Cordon Bleu a l’honneur d’annoncer que le 22 avril 2010, le Président et CEO du Cordon Bleu,  André Cointreau, sera récompensé du Lifetime Achievement Award lors de la cérémonie de remise de prix de la conférence annuelle de l’organisme International Association of Culinary Professionals (IACP) à Portland, Oregon USA. Cette reconnaissance est décernée aux personnalités qui ont le plus contribué au milieu culinaire.

Le Cordon Bleu President/CEO Andre CointreauMonsieur André Cointreau est descendant direct des fondateurs de la liqueur Cointreau et du Cognac Rémy Martin. Il est ancien élève des prestigieuses institutions, les Hautes Etudes Commerciales (H.E.C. 72), de l’Institut des Hautes Etudes Politiques (S.P. 74), où il a reçu son master en sciences économiques avec les honneurs. Monsieur André Cointreau a débuté sa carrière chez Unilever et puis au sein de l’American Express Banking Corporation, avant d’intégrer  le groupe Cointreau.

En 1984, la famille Cointreau prend le contrôle de l’école de cuisine et de pâtisserie, Le Cordon Bleu. Monsieur André Cointreau en devient Président, et grâce à sa vision, le transforme en groupe international,  reconnu aujourd’hui pour sa diversification et son influence dans le milieu culinaire.

André Cointreau est également Président de la société Pierre Deux , filiale du Cordon Bleu, qui incarne l’art de vivre à la française et  fournit des meubles élégants de style français à travers ses 25 boutiques aux Etats Unis. Il dirige aussi FCL Style.com, une boutique en ligne qui associe les styles français traditionnel et moderne grâce à une approche contemporaine de la décoration d’intérieur.

André Cointreau est membre de plusieurs associations françaises et internationales, entre autres : Le Cercle de l’Union Interalliée, l’Aéro Club de France, l’Alliance Française (où il est élu membre du conseil d’administration depuis 17 ans), La Chaîne des Rôtisseurs (en tant que Personnalité d’Honneur), l’Académie Brillat Savarin, Lafayette Memorial, l’American Club of Paris, et l’International Association of Culinary Professionals (IACP).

Le Cordon Bleu President/CEO Andre Cointreau, Chef Patrick Martin and Students



André Cointreau a reçu différents prix et reconnaissances. Il a été récompensé des doctorats honorifiques de plusieurs universités dont l’université de Sookmyung et l’université Interamerciana, et il a reçu la Médaille d’Or de l’Université d’Anahuac au Mexique. En 2003, il a été reconnu comme la Personne de l’Année par la Fédération des Alliances Françaises aux Etats Unis pour sa contribution et support de la culture française. Il a reçu la Médaille de la ville de Paris. En 2008 André Cointreau a reçu les insignes de Chevalier dans l’Ordre National de la Légion d’Honneur, une des plus importantes reconnaissances en France.

Le Cordon Bleu International

 

 

 

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