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르 꼬르동 블루 뉴스, 01/08/2010
르 꼬르동 블루&내셔널 지오그래피
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전세계 500곳의 미식 탐험

National Geographic Food Journeys of a Lifetime

르 꼬르동 블루가 내셔널 지오그라피의 최신 여행책 ‘미식 탐험, 일생에서 꼭 가봐야 할 전세계 500곳’에 소개되었습니다. 이 책은 독자들에게 좋은 마켓, 와이너리, 레스토랑 등 미식가들을 위한 장소를 안내하고 있으며 르 꼬르동 블루 파리 학교 관련 정보가 삽입되었습니다.

내셔널 지오그라피는 ‘르 꼬르동 블루가 정통 프랑스 요리를 접할 수 있는 공간으로 세계적으로 검증된 수준의 쉐프들이 제공하는 1일~4일 코스를 통해 다양한 분야에서의 기술을 습득할 수 있다. 전문가를 위한 그랑 디플롬 프로그램도 진행하고 있다’라고 밝히고 있습니다.

www.shoplcb.com 혹은 르 꼬르동 블루 온라인 부띠크 에서 자세히 볼 수 있습니다.

르 꼬르동 블루

르 꼬르동 블루는 15개국에서 35개의 학교를 운영하고 있으며 전세계 70여개의 국적의 학생을 연간 20,000명 이상 배출하고 있다. 르 꼬르동 블루는 요리와 호스피탈리티 경영 관련 교육을 선도하고 있으며 학사, 석사 학위 프로그램을 세계적인 대학들과 연계하여 제공하고 있다. 르 꼬르동 블루는 요리 예술의 전문성을 보존하고 전수하여 요리를 통한 삶의 질 승화에 헌신하고자 한다.

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