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Actualités Le Cordon Bleu 03/19/2009
Le Cordon Bleu Paris
Le Cordon Bleu Paris célèbre le 1er cru de diplômes 2009
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Autant de rêves qui sont devenus réalités

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Les cérémonies se sont déroulées le 18 mars 2009. La remise des certificats pour le niveau base de la cuisine et de la pâtisserie a eu lieu au sein de l'école, autour d'un buffet préparé par les chefs enseignants. Plus formelle, mais non moins festive, la remise de certificats et diplômes pour les niveaux intermédiaires et supérieurs, s’est elle déroulée au prestigieux Cercle de l'Union Interalliée.

Les trois premiers lauréats de chaque niveau distingués:

EN CUISINE

• Cuisine de base :

1er : Hyun Hee Lee (mention bien), de Corée

2ème : Azham Salavatova (mention bien), de Russie

3ème : Allan Castelote, de France

• Cuisine intermédiaire :

1er : Joel de Wayne Allen (mention bien), des Etats-Unis

2ème : Stephan Lublin (mention bien), des Etats-Unis

3ème : Katherine Humphus, des Etats-Unis

• Cuisine supérieure :

1er : Juan Mario Arbelaez (mention bien), de Colombie

2ème : Bing Liu (mention bien), des Etats-Unis

3ème : Mari Tuomi Susanna Jokkala, de Finlande

EN PATISSERIE

• Pâtisserie de base :

1er : Patricia Lombardi, du Brésil

2ème : Alexia Kaas, de France

3ème : Tanya (Camela) Logan, des Etats-Unis

• Pâtisserie intermédiaire :

1er : Eun-Kyung Min, de Corée

2ème : Annie Belanger Paquet, du Canada

3ème : Julia Vanessa Huether, d'Allemagne

• Pâtisserie supérieure :

1er : Hui-Chun Yang, de Taiwan

2ème : Stephani Sanjaya, d'Indonésie

3ème : Mari Tuomi Susanna Jokkala, de Finlande

Félicitations à tous ! Tous nos vœux de succès à ceux qui vont se lancer dans la grande aventure professionnelle. Courage et persévérance à ceux qui restent avec nous.

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Remise Mars 2009
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