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Le Cordon Bleu Noticias 04/27/2013
 
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El pasado 27 Abril en las instalaciones de Le Cordon Bleu México, se llevó acabo el curso ofrecido a los tarjetahabientes PREMIUM VISA; en donde se les deleito con una demostración impartida por los Chefs Instructores: Carlos Santos ,  Carlos Barrera , Aldo Omar Morales y Malik Maguezi.

Las recetas fueron:

  • CREMA DE FLOR DE CALABAZA Y ESPUMA DE HUITLACOCHE
  • SALMÓN EN COSTRA DE FRIJOL CON PICO DE GALLO
  • BOMBA DE CHOCOLATE CON CHILE PASILLA Y HELADO DE PISTACHE

Posteriormente los 53 participantes pasaron a las cocinas a elaborar el plato fuerte Salmón en costra de frijol con pico de Gallo, en compañía de los Chefs que impartieron la Demostración,.

Agradecemos una vez más a VISA y por supuesto a los participantes su compañía a tal evento.

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