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ル・コルドン・ブルー・ニュース 08/05/2008
秋のスペシャル オープンスクール開催
印刷プレビュー
見て、作って、味わう体験型オープンスクールです

[見て、作って、味わう 秋のスペシャル・オープンスクール(参加費無料)]

  • 日程:9月28日(日) 10:00~15:00

フランス料理・フランス菓子・フランスパン本科講座に 2009年冬学期、春学期のご入学を検討している方はぜひこの機会に神戸校へ!


・シェフによる本科の授業さながらの実演を見学、ご試食。メニュー(共通)「野菜と若鶏のキッシュ」
・希望する講座に分かれて体験レッスン、作った作品をご試食。授業で使用するプロ仕様の設備を実際に使っていただけます。
   メニュー:<料理講座>クルヴェットのパピヨット、プロバンス風
         <菓子講座>ムース・ショコラとオレンジのチュイル
         <パン講座>クロワッサンの工程と成形

・「卒業生に聞く体験談コーナー」では、先輩たちが作った焼き菓子を食べながら、先輩たちと自由にお話していただけます。実際の授業のこと、入学するまでのことなど、どんどん質問してください。

お申込方法:神戸校フリーダイヤル0120-138221へお電話にてお申込ください。その際に、料理、菓子、パンの体験レッスンのうち、いずれかをお選びいただきます。

*これまでに学校説明会にご参加された方はご遠慮ください。

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