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Le Cordon Bleu Newsletter
フランスの名門料理学校ル・コルドン・ブルー日本校 メルマガ第334号
June 2014 Japan
《代官山校》パンビュッフェ開催
《神戸校》菓子集中講座まもなく開講!
デビュー・レッスンのご案内
コーヒー講座「ラテ・アート」
《Students&Alumni》充実したレッスンが大人気のパンとお菓子のサロン!
《代官山校》パンビュッフェ開催
本科パン講座上級コースパンビュッフェ開催。受講を検討されている方はぜひご参加下さい!

ビュッフェ形式で試食をしながら、シェフ講師・通訳・生徒さん達と直接話せるチャンス。本科パン講座の受講を検討されている方はぜひご参加下さい。お席に限りがあります。ご予約はお早めに!
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《神戸校》菓子集中講座まもなく開講!
夏学期の残席わずかです。お急ぎ下さい!

6/30スタートの菓子講座をご検討の方、まだお席のご案内が可能です!ご希望の方は、事前に実際の授業風景やシェフ講師、カリキュラムをご覧いただけます。
» 詳細・お申込はこちら

 
デビュー・レッスンのご案内
6月レッスン受付中。魅力的な講座が多数開講!

6月のメニューは「鶏もも肉のソテー カレー風味」「マドレーヌとアプリコットのタルト」「マスタード入りパン・オ・レ」などをご紹介。人気のクラスは残席が少なくなっています。どうぞご参加下さい。
» 《代官山校》詳細はこちら
» 《神戸校》詳細はこちら

 
コーヒー講座「ラテ・アート」
《代官山校》7月5日(土)14時~16時開講

人気のコーヒー講座「ラテ・アート」開講!美味しさだけでなく目でも楽しめるラテ・アート。美味しいラテの淹れ方とアートの描き方を学んで、さらに楽しいコーヒータイムにしませんか? 
» 詳細はこちら

 
《Students&Alumni》充実したレッスンが大人気のパンとお菓子のサロン!
子供の頃から好きだったお菓子とパン作りでキャリアチェンジを実現

神戸校でグランディプロムを取得した小笠原貴子さん、大阪市内北浜でパンとお菓子のサロン“rire aux anges(リル・アンジュ)”を主宰。丁寧な指導、充実した講習時間、素材へのこだわりや「味」の学び方、など細やかな配慮で話題を呼んでいます。» 続きはこちら

 
 

6/15の父の日には日頃の感謝の気持ちを込めてLCBのノートとボールペンをセットにして贈ってはいかがでしょうか?ノートはハードカバータイプで携帯にとても便利なポケットサイズです。詳しくはオンラインショップをご覧下さい。

» オンラインショップはこちら

 



LA CREATION DU CHEF!

カフェのメニューに月替わりで、シェフのオリジナルが登場!5月~6月の担当は、菓子講座担当の神戸校テクニカル・ディレクター ジャン・リュック・ムーラン シェフ !

フレッシュール
¥550(税込)

» 詳しくはこちら


営業時間 9:30~19:00 (L.O.18:30)
休業日 月曜、年末年始、お盆
TEL: 03-5457-2407

» ラ・ブティック カフェ 詳細

 

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代官山校
東京都渋谷区猿楽町28-13
ROOB-1
TEL: 0120-454840
E-mail:
daikanyama@cordonbleu.edu


神戸校
兵庫県神戸市中央区播磨町45
ザ・フォーティーフィフス6F/7F
TEL: 0120-138221
E-mail:
kobe@cordonbleu.edu

 
   
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