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Les différentes saveurs du Cordon Bleu

Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu.  Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.


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Paris Newsletter de décembre: les recettes de Noël et les succès de nos anciens étudiants
Newsletter Le Cordon Bleu Paris: Regardez la vidéo de Chef Marc Vaca et apprenez les bons gestes pour découper une volaille en 8, découvrez l’histoire du succès de Farago, découvrez les desserts régionaux pour les fêtes de fin d’année, parcourez l'interview de Chef Olivier Mahut et essayez les recettes de Noël.
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Paris Newsletter de novembre: Découvrez les lauréats de la promotion et les photos de la dernière cérémonie de remise des diplômes
Newsletter Le Cordon Bleu Paris: Une recette en vidéo avec Chef Marc Vaca pour apprendre à réaliser des pommes Château, les lauréats de la promotion d’automne 2014 et les photos de la cérémonie de remise des diplômes des arts culinaires de la session d’automne 2014, la diète méditerranéenne, les portes ouvertes dédiées au programme de Métiers du Vin et Management, une interview de Chef Vaca, le parcours couronné de succès de notre ancienne étudiante Gabriela Kook, l’art de vivre à la française avec Le Cordon Bleu et Atout France et la recette du mois
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Paris Newsletter d'octobre - de nombreuses actualités: vidéos, recette exclusives, calendrier des prochains ateliers...
Vidéo d'une technique afin d'habiller une volaille, calendrier 2015 des cours et des ateliers culinaires, vidéo de la cérémonie de remise des diplômes du Programme des Métiers du Vin et Management, les journées Portes Ouvertes dédiées au Programme des Métiers du Vin et Management, A la découverte des saveurs néo-zélandaises, Interview de Chef Caals, focus sur le thé vert Matcha et une recette de muffins au potiron.
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Paris Newsletter de septembre : 10 ans de dîners gastronomiques avec le programme des Hautes Études du Goût!
Newsletter Le Cordon Bleu Paris: Les Hautes Études du Goût célèbrent leurs 10 ans d'existence, une recette en vidéo pour apprendre à faire des pommes vapeur, photos de la cérémùonie de remise des diplômes de la session d’été Le Cordon Bleu Paris, interview de Chef Poupard, à la découverte des saveurs thaïlandaises, à la rencontre de Francesca Fiorentini et la recette du mois.
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Paris Newsletter d'août : Balade gastronomique en Inde
Newsletter Le Cordon Bleu Paris: Le Cordon Bleu dans Les Recettes du Bonheur, à la découverte des délices de l'Inde, le ghee, ingrédient phare de la cuisine indienne, à la rencontre de Pooja Dhingra, programme des Métiers du Vin et Management, réussite de nos anciens étudiants, interview de Chef Tranchant, recette exclusive newsletter, beignets de crabe, sauce au citron vert et au yaourt , recette aux influences indiennes...
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