Esta página contiene información de una versión anterior de nuestra web. Para saber más sobre nosotros, visita nuestra nueva página web.
Cargando…
 
Increase font size  Decrease font size

 
¿Quién puede participar?
Aquellas personas que cumplan estos dos requisitos:
· Tener una edad comprendida entre 18 y 25 años.
· Estar cursando el último año de formación de un programa de cocina.
 
Cumplo los requisitos ¿cómo me presento?
Existen dos maneras de hacerlo:
A través de tu centro de estudios: contacta con el director o jefe de estudios de tu escuela y consigue ser uno de los cinco seleccionados de tu centro.
Candidatura individual: puede ser que tu centro de estudios no presente candidatos. Si es así, no dejes de presentarte tú mismo.
 
Formaliza tu candidatura
Los candidatos podrán presentar sus solicitudes desde el 29 de septiembre hasta el 3 de diciembre de 2015 a las 12:00 horas. En ambos casos, para presentar la solicitud, el alumno tendrá que enviar la siguiente documentación a premiopromesas@ufv.es:
Formulario de inscripción
Formulario del tipo de participación
• Fotocopia del DNI
• Foto de carnet
• Foto en alta calidad del alumno trabajando en cocina
• Expediente académico de su escuela
• Carta de motivación de más de 500 palabras
• Carta de recomendación del director o jefe de estudios
• Otras cartas de recomendación (centro de estudios, empleadores, responsables de prácticas, etc.). Se valorarán especialmente en el caso de los alumnos que se presenten a través de “candidatura individual”.
 
Consigue ser uno de los 50 preseleccionados
El 17 de diciembre de 2014 será publicada la lista de los 50 candidatos preseleccionados en el sitio web www.lcbmadrid.com. En los días posteriores recibirán un correo con las instrucciones para continuar con su participación en la siguiente fase.

El criterio de selección de los 50 candidatos está basado en: vocación por la profesión, capacidad de liderazgo, expediente académico, talento y buena predisposición hacia el trabajo.
 
Consigue ser uno de los 50 preseleccionados
Los 50 candidatos preseleccionados tendrán que enviar antes del 31 de enero de 2016 la receta que van a elaborar y el vídeo de participación, según las instrucciones recibidas:
Receta: elaborada según el formato oficial del Premio, especificando todos los ingredientes, técnicas y pasos necesarios en la elaboración.
Vídeo de participación: con una duración de entre 3 y 5 minutos, se grabarán los principales pasos de elaboración y las técnicas empleadas. También se valorará la exposición de motivos por los que el candidato se presenta al Premio.
Todos los vídeos serán subidos a la página oficial del concurso en Facebook y en el canal de YouTube. Las personas que voten los vídeos en Facebook ejercerán de jurado popular y serán tenidos en cuenta a la hora de la selección de los finalistas.
 
Los 10 finalistas
El 1 de marzo de 2016 se publicará en www.lcbmadrid.com la lista de los 10 finalistas. Después cada candidato será contactado por la Escuela para confirmar y preparar su participación en la final.
 
La gran final
Los 10 finalistas tendrán que presentar antes del 30 de marzo de 2016 la receta que van a elaborar en la final según las indicaciones facilitadas por la escuela.
La final se celebrará el día 14 de abril de 2016 en Le Cordon Bleu Madrid, donde los 10 finalistas tendrán que elaborar sus recetas. Serán evaluadas las técnicas utilizadas en la elaboración, la originalidad, el sabor, la presentación y la exposición del plato preparado. El jurado estará compuesto por chefs profesores de Le Cordon Bleu Madrid y por cocineros de prestigio invitados por la Escuela.

 

Contacto · Condiciones de participación · Facebook

   
 
Cargando…