ル・コルドン・ブルーで開催されたイベントをご紹介するイベントアルバムです。
神戸校では、現役生・卒業生が活躍するイベントや、子どもの日にはキッズ・フェスティバルを開催するなど、楽しい企画を毎年行っています。

2010年に開催されたイベントは・・・

■特別料理レッスン（5月21日）
神戸市立博物館で開催された『トリノ・エジプト展』にちなんで、古代エジプトの美と健康の智恵を学ぶ特別料理レッスンを開催しました。

■キッズ食育体験フェスティバル（5月5日）
2010年も、たくさんのお子様に参加していただいた、食育イベント。2010年は、地元兵庫県の農産物もご紹介するなど、お子様だけでなくご家族そろって食について体験していただきました。

■公開セミナー（2月27日・28日）

食の世界にご興味がある方のための公開セミナーを開催しました。第一部：シェフ達によるレクチャー、第二部：食の世界に関わる卒業生による、それぞれの視点からのフランス料理･菓子の世界についての対談として、各日フランス菓子・フランス料理をテーマにレクチャー・対談を実施。たくさんの熱心な参加者にお集まりいただきました。

2009年に開催されたイベントは・・・

■Cafe Cordonbleu (11月23日（月･祝）

現役生・同窓生が考案･制作するメニューをお客様にご提供するカフェテリアや、神戸校のシェフ達によるミニ・イベントをお楽しみいただきました。たくさんのご来校をいただき、カフェテリアメニューは全て完売いたしました。生徒の皆さん制作のメニューは力作がそろい、好評をいただきました。メニューはこちらからご覧いただけます。

■キッズ食育体験フェスティバル （5月5日　子どもの日）

～たくさんのお子様に、食べることの楽しさ、食材への理解を深めてもらうために、ル・コルドン・ブルー神戸校のシェフ陣に加えて、ゲストシェフにもお越しいただき、たくさんの楽しいミニ講座を開催。たくさんの笑顔が神戸校にあふれました。

■一日限りの焼き菓子ショップ （5月3日）

ル・コルドン・ブルー神戸校の現役生・卒業生の皆さんによる、ゴールデンウイーク特別イベント企画。レシピ考案、制作とも生徒の皆さんが行い、当日はおいしそうな焼き菓子がずらりと並びました。
サブレ、フロランタン、カヌレ、シフォンケーキ、マドレーヌ・・・力作ぞろいの出品作品と参加者の皆さんのプロフィールはこちらから！