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フランス美食文化講座 受講者の声

受講者の声
受講者の声

 

2015年春学期受講生 
フラン食文化を幅広く様々な視点から見ることが出来ました。
とても熱意のある授業でとても楽しく受講できました。さらにフランスに興味を持ちました。

 

2014年秋学期受講 受講者:河野 慎太郎
講師の知見、ウィットに富む会話の中で、フランス各地域、時節の食文化が、その歴史、地理、文化を色濃く反映することを学びました。 在日40年の講師の経験からConvivialitéの精神、日本のフランス食文化事情も理解できます。

 

 

 

 

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