このページは旧ウェブサイトのコンテンツが含まれています。新しいウェブサイトをご覧ください。
ローディング中…
神戸校ホーム
ル・グラン・ディプロム Show Subnav
受講プログラム
料理講座 Show Subnav
菓子講座 Show Subnav
パン講座 Show Subnav
プロフェッショナルシリーズ Show Subnav
ル・コルドン・ブルー料理教育
学校説明会・学校見学
本科講座申込方法
アトリエ・特別講座 Show Subnav
ワイン講座 Show Subnav
チーズ講座 Show Subnav
マネジメント講座 Show Subnav
在校生・修了生の声 Show Subnav
コラム 日本食材の不思議
卒業生の活躍 Show Subnav
調理師資格サポート
お申込み Show Subnav
よくあるご質問
アクセス・お問合せ
La Boutique - Online Shop
ライセンス Show Subnav
 
Increase font size  Decrease font size
ショートコース、サブリナレッスン 神戸校スケジュール
  • Cuisine 料理
  • Pastry 菓子
  • Bakery パン

料理経験のある方がフランス料理 /菓子/パンの世界をより深く学ぶのにぴったりな一日講座。
バリエーション豊かにラインアップしたメニューの中から、ご自身のレベルとニーズに合ったレッスンをお選びください。

サブリナ・レッスン クリスマススペシャル

フォワグラのテリーヌ/ローストチキン/パン・ド・カンパーニュ/ビュッシュ・ド・ノエル アルハンブラ風 フォワグラのテリーヌ/ローストチキン/パン・ド・カンパーニュ/ビュッシュ・ド・ノエル アルハンブラ風 イチゴとピスタチオのビュッシュ・ド・

ル・コルドン・ブルーオリジナルのクリスマスメニュー! 前菜、メイン、デザート、 パンをフルセットで学ぶ
特別講座。本格的なフレンチをご家庭で。クリスマス "サプライズ"をお楽しみください。
≪メニュー≫
フォワグラのテリーヌ/ローストチキン/パン・ド・カンパーニュ/ビュッシュ・ド・ノエル アルハンブラ風

  • 講座時間:
  • 受講料: 42,000円(材料費・税込)

» お申込み

イチゴとピスタチオのビュッシュ・ド・
ノエル

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 14,000円(材料費・税込)

» お申込み

1日講座 サブリナ・レッスン 料理

鴨のロースト パテ・パンタン
パテ・パンタン

鴨のロースト

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 16,000円(材料費・税込)

» お申込み

パテ・パンタン

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 16,000円(材料費・税込)

» お申込み

トリュフ、フォワグラ、豚肉を詰めた真鴨のトゥルト、ソース・ペリグー

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 16,000円(材料費・税込)

» お申込み

1日講座 サブリナ・レッスン 料理

マロンとミカンのサントノレ リンゴとクルミのトリオンフ タルト・タタン

マロンとミカンのサントノレ

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 14,000円(材料費・税込)

» お申込み

リンゴとクルミのトリオンフ

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 14,000円(材料費・税込)

» お申込み

タルト・タタン

  • 講座時間: 3時間
  • 受講料: 13,000円(材料費・税込)

» お申込み

1日講座 サブリナ・レッスン 料理

フアス・ナンテーズ、ソーセージ入りブリオッシュ、カレ・ショコラ・マロン シュトーレン、クグロフ、 プティ・バゲット

フアス・ナンテーズ、ソーセージ入りブリオッシュ、 カレ・ショコラ・マロン

  • 講座時間: 6時間
  • 受講料: 24,000円(材料費・税込)

» お申込み

シュトーレン、クグロフ、 プティ・バゲット

  • 講座時間: 6時間
  • 受講料: 29,000円(材料費・税込)

» お申込み

 

   
 
ローディング中…